NordCap Regenerationsofen GRE 061 E

NordCap Regenerationsofen GRE 061 E, für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Quereinschub.

Kompakt-Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem und Direktdampf
integrierte Warmhalteoption
für 6 x GN 1/1, B x T in mm: 325 x 530 oder 6 x EN 600 x 400 mm, Quereinschub
außen CHR 1.4016
innen CNS 1.4301
einbaufähig nur in Verbindung mit Abkühl-System, optional Teleskopauszuggestell (beides Sonderzubehör)
CLIMACHEF-System: automatische Kontrolle der Feuchtigkeit im isolierten Garraum
Doppelglastür, auf Wunsch aufklappbares Innenglas (Sonderzubehör), Innenbeleuchtung
Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar (Sonderzubehör)
Festwasseranschluss
Einbringtemperatur: +3 °C
Energiesparisolierung 35 mm, hitze- und alterungsbeständige Dichtung(en)
elektronische Steuerung mit Touchscreen zur Regelung von Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit und Programm zum Warmhalten nach der Regenerierung
Temperatur regelbar von 30 - 160 °C, Sicherheitsthermostat für den Garraum
autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse
akustisches Signal am Ende des Zyklus
wartungsfreundlich leicht erreichbare Verkabelung und Komponenten, zentraler Garraum-Abfluss zur Erleichterung der Reinigungs- und Spülarbeiten
herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung
höhenverstellbare Füße

Hinweis: Wassertank gegen Mehrpreis möglich. Optional Einhängegestell mit 5 Schienen erhältlich zur Verwendung bei GN-Behältern mit 65 mm Tiefe. Das GN-Hordengestell 1/1 kann ohne Aufpreis durch ein EN-Hordengestell 600 x 400 ersetzt werden. Bitte bei Bestellung angeben. Bitte bei Bestellung angeben.

Verkleidung außen: CHR 1.4016
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm bis 50 mm Höhe
Bruttogewicht: 65 kg
Breite außen: 800
Tiefe außen: 680
Höhe außen: 822
Breite Verpackung: 950
Tiefe Verpackung: 850
Höhe Verpackung: 990
Anschlusswert Elektro: 3,2 kW / 1 / 50 Hz / 230 V
Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt

Marke

NordCap

Bedienungsanleitung (3,277 Kb) [Herunterladen]

Masszeichnung (378 Kb) [Herunterladen]

Ersatzteile (974 Kb) [Herunterladen]

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NordCap Gastronomiegeräte

NordCap bietet gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik – das komplette Programm für Gastronomie, Großküche und Ladenbau. Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Wandkühlregale, Tiefkühlzellen, Schanktechnik, Tortenkühlvitrinen u.v.m.

Die Wurzeln des Familienunternehmens reichen bis in das Jahr 1937 zurück. Heute wird NordCap von Oliver Frosch, Klaus Ziegler und Christian Zöger geleitet. 2014 gründete die Geschäftsleitung gemeinsam mit dem niederländischen Partner AKE-Ideal das Unternehmen AKE-Ideal NordCap B.V. und positioniert sich somit erstmals im Ausland.

Als klassisches B2B-Unternehmen arbeitet NordCap in erster Linie mit Fachhändlern, Planern, Architekten und Unternehmen der Lebensmittelbranche zusammen. Diese Faktoren spielen dabei eine besondere Rolle: eine bestmögliche Beratung, ein hoher Qualitätsstandard, eine schnelle Lieferfähigkeit und ein reibungsloser Service.

In Deutschland beläuft sich der Jahresumsatz auf rund 57 Millionen Euro. Dabei leisten über 130 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an sechs Standorten, das sind Bremen, Hamburg, Berlin, Erkrath, Ingelheim und Waddinxveen, Tag für Tag ihren Beitrag, um aus Technik Gastfreundschaft werden zu lassen.

Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Die Abbildung kann von der Originalware abweichen.

Aufgrund von weltweiter Materialknappheit und Zulieferschwierigkeiten in der Produktion, kann es in einigen wenigen Fällen bei den Herstellern, Lieferanten und Speditionen zu Lieferverzögerungen kommen.