Beschreibung
Jeder Pizzabäcker hat seine eigene (geheime) Zubereitungs- und Backmethode, für DIE perfekte Pizza. Viele schwören auf die Verwendung eines Pizza Screen.Durch das flache, gleichmäßige Maschennetz gelangt die Backtemperatur auch an den Pizzaboden, Feuchtigkeit kann gleichzeitig entweichen. Das Ergebnis ist eine Pizza mit gebräuntem, knusprigem Boden.Der Pizza Screen von Stalgast in sieben weiteren Größen erhältlich, mit einem Durchmesser von 28 cm bis 60 cm für eine Familienpizza.
- aus Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit
- flaches Maschengewebe
- Durchmesser: 380 mm
- Innendurchmesser: 350 mm
- Nicht spülmaschinengeeignet
Hersteller
Stalgast ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und Marktführer unter den Anbietern von professionellem Gastronomiebedarf in Polen und in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas. ist. Mit über 450 erfahrenen und engagierten Mitarbeitern beliefert Stalgast Händler in ganz Europa.
Seit 2008 fertigt Stalgast Edelstahlmöbel sowie Großküchengeräte in eigener Produktion an. Dank Hightech-Fertigung und moderner Produktionsprozesse bietet Stalgast kostengünstige, qualitativ hochwertige Produkte an. Durch die hohe Flexibilität der eigenen Produktion können wir unseren Kunden Lösungen für alle Konzepte anbieten und schnell umsetzen. Seit 2015 ist Stalgast mit einer eigenständigen Vertriebsgesellschaft in Deutschland vertreten.
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Aluminium Pizza Screen, Ø 36 cm
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