Beschreibung
Die Aufschnittmaschine aus eloxiertem Aluminium ist hochwertig und sorgfältig verarbeitet für eine lange Lebensdauer. Damit schneiden Sie problemlos verschiedene, nicht gefrorene Produkte in bis zu 12 mm dicke, präzise Scheiben.Das Schneidegut wird auf dem Schneideteller mit Hilfe des Restehalters in Position gehalten. Der Schlitten ist sehr leichtgängig und mit einem Handschutz aus Plexiglas ausgestattet. Die gerillte Oberfläche am Schneidegutanschlag und der Messerabdeckung ist antihaftbeschichtet damit keine Produkte kleben bleiben. Zeitgleich ist die Führung besonders einfach und widerstandslos für ein sicheres Arbeiten ohne viel Kraftaufwand.Die Reinigung ist schnell erledigt. Nach dem Lösen der Befestigungsschrauben können Sie die zu reinigenden Einzelteile abnehmen, säubern und fix wieder einbauen.Sollte das Messer stumpf werden, schärfen Sie es mit Hilfe des integrierten Messerschärfers in kürzester Zeit im richtigen Winkel. Lösen Sie die Verschraubung und drehen den Schleifstein um 180°. Nach dem Arretieren schalten Sie die Maschine für ca. 1-2 Minuten ein, Schleifstein lösen und zurückdrehen –fertig!
- Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
- Schneidegutanschlag antihaftbeschichtet
- Schnittstärke ? 12 mm, stufenlos einstellbar
- antihaftbeschichtetes Messer, Ø 220 mm
- integrierter Messerschärfer
- Handschutz aus Plexiglas
- einfach und schnell auseinandernehmbar für einwandfreie Säuberung
- 553 U/min
- rutschsichere Stellfüße aus ABS-Kunststoff
- präzises Schneiden von Wurst und Käse
- solides, kompaktes Design
Hersteller
Stalgast ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und Marktführer unter den Anbietern von professionellem Gastronomiebedarf in Polen und in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas. ist. Mit über 450 erfahrenen und engagierten Mitarbeitern beliefert Stalgast Händler in ganz Europa.
Seit 2008 fertigt Stalgast Edelstahlmöbel sowie Großküchengeräte in eigener Produktion an. Dank Hightech-Fertigung und moderner Produktionsprozesse bietet Stalgast kostengünstige, qualitativ hochwertige Produkte an. Durch die hohe Flexibilität der eigenen Produktion können wir unseren Kunden Lösungen für alle Konzepte anbieten und schnell umsetzen. Seit 2015 ist Stalgast mit einer eigenständigen Vertriebsgesellschaft in Deutschland vertreten.
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Aufschnittmaschine mit antihaftbeschichteter Anschlagplatte und Messer 220 mm Ø
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