Beschreibung
Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit den beiden 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Die Fettablasshähne, die herausnehmbaren Panadensiebe und die herausschwenkbaren Heizelemente ermöglichen eine einfache Reinigung.
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Tiefe Korb: 230 mm
- Öl-Temperatur-Kontrolle: -
- Füße höhenverstellbar: Nein
- Breite Korb: 250 mm
- Anzahl Becken: 2
- Anzahl Körbe: 2
- Beckeninhalt: 12 Liter
- Korbinhalt: 6,5 Liter
- Betriebsart: Elektro
- Heizelement aus Edelstahl: Ja
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Heizelement: Herausschwenkbar
- Material: Edelstahl
- Temperaturregelung: Manuell
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Breite Becken: 290 mm
- Höhe Becken: 210 mm
- Fettablasshahn: Ja
- Frequenz: 50 Hz
- Tiefe Becken: 308 mm
- Inklusive: 2 Körbe ,2 Deckel ,2 Panadensiebe
- Typ: Tischgerät
- Fettauffangbehälter: Nein
- Temperaturbereich von: 50 °C
- Kontrollleuchte: Aufheizen ,Ein/Aus
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturbereich bis: 190 °C
- Spannung: 400 V
- Höhe Korb: 110 mm
- Serie: -
- Kaltzone: Ja
- Digital-Anzeige: Nein
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 18 kW
Hersteller
Bartscher – 150 Jahre Technik mit Leidenschaft
Seit 1876 steht Bartscher für praxisnahe Küchentechnik, zuverlässige Qualität und echtes Verständnis für den gastronomischen Alltag. Aus einem Handwerksbetrieb entstanden, zählt das Unternehmen heute zu den führenden Anbietern für professionelle Küchenausstattung in über 80 Ländern. Mit mehr als 150 Jahren Erfahrung entwickelt Bartscher Lösungen, die Arbeitsabläufe optimieren, Effizienz steigern und den Küchenalltag spürbar erleichtern – in enger Zusammenarbeit mit Köchen, Planern und Fachhändlern.
Vollsortiment für Profis
Ob Imbiss, Restaurant oder Großküche: Mit über 2.000 Produkten bietet Bartscher ein umfassendes Sortiment für jede Anforderung. Vom leistungsstarken Kochgerät bis zum praktischen Kleingerät – alles aus einer Hand und schnell verfügbar.
Qualität, die überzeugt
Bartscher Geräte stehen für Langlebigkeit, einfache Handhabung und hohe Effizienz. Entwickelt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, überzeugen sie durch robuste Verarbeitung und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Service & Verlässlichkeit
Ein dichtes Servicenetz, schnelle Ersatzteilversorgung und ein zuverlässiger Kundendienst sorgen dafür, dass Ausfallzeiten minimiert werden – damit der Betrieb reibungslos läuft.
Ausgezeichnete Marke
Mehrfach prämiert, unter anderem mit dem Plus X Award als „Beste Marke des Jahres 2026“ und 2025, steht Bartscher für Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit. Auch unabhängige Institute bestätigen regelmäßig die hohe Leistungsfähigkeit der Produkte.
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Bartscher Fritteuse 12L-20
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