Beschreibung
Mehr Flexibilität geht nicht: Der Induktionskocher mit abnehmbarem Bedienfeld ist sowohl als Auftischgerät als auch zum Einbau am Buffet geeignet. Die 7000 Watt können ganz nach Bedarf auf die beiden Kochstellen verteilt werden - für ein schnelles Garen oder scharfes Anbraten erreicht die linke Kochstelle bis zu 5000 Watt.
- Temperaturbereich von: 60 °C
- Anordnung der Kochstellen: Nebeneinander
- Anzahl Kochstellen: 2
- Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle rechts max.: 2000 W
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Temperaturbereich bis: 240 °C
- Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
- Leistung Kochstelle rechts max.: 3500 W
- Digital-Anzeige: Ja
- Durchmesser Kochstelle links: 235 mm
- Eigenschaften: Separates Bedienfeld, Kabellänge: 0,85 m
- Tiefe Glasfeld: 315 mm
- Leistung Kochstelle links max.: 3500 W
- Belastbarkeit je Kochstelle: 30 kg
- Anzahl Temperaturstufen: 10
- Material Kochfläche: Glas
- Frequenz: 50/60 Hz
- Material: Edelstahl
- Kontrollleuchte: Leistung ,Temperatur ,Topferkennung
- Topferkennung: Ja
- Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle links max.: 5000 W
- Steuerung: Knebel
- Farbe: Silber ,Schwarz
- Überhitzungsschutz: Ja
- Ein-/Ausschalter: Nein
- Art der Kochstellen: Induktion
- Anzahl Leistungsstufen: 11 / 10
- Timer: Nein
- Sperrtaste (Kindersicherung): Nein
- Einbaufähig: Ja
- Breite Glasfeld: 645 mm
- Regulierung von: Leistung ,Temperatur
- Anschlusswert: 7 kW
- Spannung: 400 V
- Durchmesser Kochstelle rechts: 235 mm
Hersteller
Bartscher – 150 Jahre Technik mit Leidenschaft
Seit 1876 steht Bartscher für praxisnahe Küchentechnik, zuverlässige Qualität und echtes Verständnis für den gastronomischen Alltag. Aus einem Handwerksbetrieb entstanden, zählt das Unternehmen heute zu den führenden Anbietern für professionelle Küchenausstattung in über 80 Ländern. Mit mehr als 150 Jahren Erfahrung entwickelt Bartscher Lösungen, die Arbeitsabläufe optimieren, Effizienz steigern und den Küchenalltag spürbar erleichtern – in enger Zusammenarbeit mit Köchen, Planern und Fachhändlern.
Vollsortiment für Profis
Ob Imbiss, Restaurant oder Großküche: Mit über 2.000 Produkten bietet Bartscher ein umfassendes Sortiment für jede Anforderung. Vom leistungsstarken Kochgerät bis zum praktischen Kleingerät – alles aus einer Hand und schnell verfügbar.
Qualität, die überzeugt
Bartscher Geräte stehen für Langlebigkeit, einfache Handhabung und hohe Effizienz. Entwickelt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, überzeugen sie durch robuste Verarbeitung und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Service & Verlässlichkeit
Ein dichtes Servicenetz, schnelle Ersatzteilversorgung und ein zuverlässiger Kundendienst sorgen dafür, dass Ausfallzeiten minimiert werden – damit der Betrieb reibungslos läuft.
Ausgezeichnete Marke
Mehrfach prämiert, unter anderem mit dem Plus X Award als „Beste Marke des Jahres 2026“ und 2025, steht Bartscher für Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit. Auch unabhängige Institute bestätigen regelmäßig die hohe Leistungsfähigkeit der Produkte.
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Bartscher Induktionskocher IK 70dpZ-EB
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