Beschreibung
Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Gas-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln. Nudeln oder Reis.
- Eigenschaften: Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb
- Serie: -
- Höhe Kessel: 415 mm
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Anschlusswert: 21 kW
- Durchmesser Kessel: 600 mm
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Auf Anfrage lieferbar: -
- Material Kessel: Edelstahl
- Temperaturregelung: 2 Stufen
- Steuerung: Knebel
- Ablasshahn: Ja
- Nutzinhalt: 102 Liter
- Wasseranschluss: Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
- Inhalt: 113 Liter
- Material: Edelstahl
- Beheizungs-Art: Indirekt
- Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand
- Zünd-Art: Piezo-Zündung
- Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
- Betriebsart: Gas
Hersteller
Bartscher – 150 Jahre Technik mit Leidenschaft
Seit 1876 steht Bartscher für praxisnahe Küchentechnik, zuverlässige Qualität und echtes Verständnis für den gastronomischen Alltag. Aus einem Handwerksbetrieb entstanden, zählt das Unternehmen heute zu den führenden Anbietern für professionelle Küchenausstattung in über 80 Ländern. Mit mehr als 150 Jahren Erfahrung entwickelt Bartscher Lösungen, die Arbeitsabläufe optimieren, Effizienz steigern und den Küchenalltag spürbar erleichtern – in enger Zusammenarbeit mit Köchen, Planern und Fachhändlern.
Vollsortiment für Profis
Ob Imbiss, Restaurant oder Großküche: Mit über 2.000 Produkten bietet Bartscher ein umfassendes Sortiment für jede Anforderung. Vom leistungsstarken Kochgerät bis zum praktischen Kleingerät – alles aus einer Hand und schnell verfügbar.
Qualität, die überzeugt
Bartscher Geräte stehen für Langlebigkeit, einfache Handhabung und hohe Effizienz. Entwickelt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, überzeugen sie durch robuste Verarbeitung und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Service & Verlässlichkeit
Ein dichtes Servicenetz, schnelle Ersatzteilversorgung und ein zuverlässiger Kundendienst sorgen dafür, dass Ausfallzeiten minimiert werden – damit der Betrieb reibungslos läuft.
Ausgezeichnete Marke
Mehrfach prämiert, unter anderem mit dem Plus X Award als „Beste Marke des Jahres 2026“ und 2025, steht Bartscher für Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit. Auch unabhängige Institute bestätigen regelmäßig die hohe Leistungsfähigkeit der Produkte.
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Bartscher Kochkessel G113L
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