Beschreibung
Combisteel Friteuse Erdgas 1X21L
Professionelle Gas-Fritteuse 1x 21 L – leistungsstark, effizient und für den intensiven Einsatz konzipiert
Diese robuste Gas-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern wurde für hohe Leistung in professionellen Küchen entwickelt. Mit drei leistungsstarken Brennern und einer Leistung von 24 kW erreicht sie schnell die gewünschte Temperatur. Die große Fettwanne eignet sich ideal zur Zubereitung großer Mengen Pommes, Snacks und anderer frittierter Speisen. Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten, verlängert die Lebensdauer des Öls und bewahrt den Geschmack Ihrer Gerichte. Das Gehäuse und die Fettwanne aus Edelstahl ermöglichen eine einfache Reinigung und hohe Langlebigkeit. Ausgestattet mit zwei Frittierkörben mit Deckeln, einem Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für zusätzlichen Bedienkomfort. Maße: 400x800x1180 mm (BxTxH) – Leistung: 24 kW – Temperaturbereich: 0/+195 °C – Inhalt: 1x 21 Liter – Frittierleistung: 36 kg/h – Gewicht: 62 kg.
Wichtigste Merkmale:
- 21-Liter-Kapazität: ideal für große Portionen, mit einer Frittierleistung von 36 kg/h
- Kaltzone: verhindert das Verbrennen von Rückständen und verlängert die Ölstandzeit
- Hygienisches Design: Edelstahlgehäuse und -fettwanne für optimale Hygiene und Haltbarkeit
- Praktisch: mit Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für ergonomisches Arbeiten
- Auch für Propan: erhältlich als Propangas-Version (SKU 7455.0976) für Orte ohne Erdgasanschluss
Eine leistungsstarke und zuverlässige Gas-Fritteuse für jede Profiküche – jetzt bestellen und Leistung mit Effizienz und Langlebigkeit kombinieren.
- Breite (mm): 400
- Tiefe (mm): 800
- Höhe (mm): 1180
- Im Lieferumfang enthalten: Umrüstsatz von Düsen auf Propan
- Versandart: Speditionsversand
- Bruttogewicht (kg): 75
- Nettogewicht (kg): 62
- Zusatzinfo: Ersatz für 7455.0975
- Gesamt Gasleistung (kW): 24
- Betriebsart: Gas
- Produktart: Freistehend
- Temperaturbereich (°C): 0-195
- Anzahl der Brenner: 3
- Anzahl der Körbe: 2
- Korgröße B×T×H (mm): 165x336x145
- Inhalt der Frittierwanne (L): 21-25
- Ablassventil: Ja
Hersteller
Combisteel Catering Equipment ist Importeur und Vertreiber von professioneller Großküchen- und Cateringtechnik.
Combisteel hat ihren Sitz in Houten und verfügt über ein großes Logistikzentrum in den Niederlanden. Das Unternehmen wurde im Jahr 1999 gegründet und hat sich auf die Entwicklung, die Herstellung und den Vertrieb von Produkten aus dem Bereich der Gastronomietechnik spezialisiert.
Das Sortiment besteht aus mehr als 3000 Artikeln, die für den professionellen Gastronomiemarkt zusammengestellt wurden. Das Produktportfolio von Combisteel reicht von klassischen Gewerbekühlschränken und Tiefkühlschränken bis hin zu Kühltischen, Saladetten sowie Schockfrostern. Ob Grundausstattung oder Fachartikel, Combisteel kann Ihnen in jeder Situation ein Komplettpaket anbieten und weiß, was der professionelle Anwender erwartet.
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Combisteel Friteuse Erdgas 1X21L
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