Beschreibung
Sie möchten zartes Fleisch? Mit diesem elektrischen Fleischzartmacher gelingt die Fleischzubereitung in professionellen Gastronomiebetrieben oder Metzgereien im Handumdrehen.Die Mürbewalzen brechen die Muskelfasern im Fleisch auf, sodass es weicher wird. Gleichzeitig wird es gleichmäßig dick ausgewalzt, wodurch es einheitlich garen kann. Über die entstandenen Vertiefungen wird das Fleisch ebenfalls perfekt für die Aufnahme von Marinaden vorbereitet.Der Fleischmürber ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, korrosionsbeständig und gemäß den strengen Hygienestandards einfach zu reinigen.Der leistungsstarke und zuverlässige Elektromotor garantiert einen reibungslosen Betrieb, auch bei intensiver Nutzung. Das intuitive Bedienfeld ermöglicht eine einfache und komfortable Steuerung.
- Einfüllschachtgröße: 180x30 mm
- inkl. Mürbewalzen
- Gehäuse aus Edelstahl
- rutschfeste Füße
Hersteller
Stalgast ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und Marktführer unter den Anbietern von professionellem Gastronomiebedarf in Polen und in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas. ist. Mit über 450 erfahrenen und engagierten Mitarbeitern beliefert Stalgast Händler in ganz Europa.
Seit 2008 fertigt Stalgast Edelstahlmöbel sowie Großküchengeräte in eigener Produktion an. Dank Hightech-Fertigung und moderner Produktionsprozesse bietet Stalgast kostengünstige, qualitativ hochwertige Produkte an. Durch die hohe Flexibilität der eigenen Produktion können wir unseren Kunden Lösungen für alle Konzepte anbieten und schnell umsetzen. Seit 2015 ist Stalgast mit einer eigenständigen Vertriebsgesellschaft in Deutschland vertreten.
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Fleischmürber, elektrisch, 300 W, 230 V
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