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GAM Gastronomiegeräte GmbH

GmbH hat ihren Sitz im schwäbischen Krumbach. Das Unternehmen wurde vor über 25 Jahren gegründet und hat sich auf die Entwicklung, die Herstellung und den Vertrieb von Produkten aus dem Bereich der Gastronomietechnik spezialisiert.

Das Lieferprogramm umfasst unter anderem Produkte und Lösungen aus den Bereichen Pizzaöfen, Pizzaöfen Zubehör, Pizzeria Zubehör, TeigknetmaschineGemüseschneider, Cutter, Teigausroller, Gastrospülmaschinen, Vorbereiten, Kochen, Warmhalten, Verpacken, Aufschnittmaschinen, Kühlung, Heißluftöfen & Kombidämpfer, Pasta Maschinen, Fleischwölfe & Co., Edelstahlmöbel sowie Bar Linie.

Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung ist GAM ein international angesehenes Unternehmen im Bereich der Gastronomietechnik. Innovation und ein konstant guter Standard spiegeln sich in den Produkten von GAM wieder - durch stetige Verbesserung und zukunftsorientiertes Denken ist es dem Unternehmen gelungen, einen breiten Kundenstamm über Jahre zufriedenzustellen.

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MD20x20
Ausführung: - Scheibe mit Würfelgitter - Schnittstärke 20 mm - passend für Magnum-Gemüseschneider - Nur in Verbindung mit Schneidaufsatz MC verwendbar
61900 
(73661  inkl. MwSt.)
+
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ME6
Ausführung: - Schneidscheibe mit 2 Sichelmesser - Schnittstärke 6 mm - passend für Magnum-Gemüseschneider
44900 
(53431  inkl. MwSt.)
+
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MZ3
Ausführung: - Reibe- / Raspelscheibe - Reibe- / Raspelstärke 3 mm - für Gemüse wie Rüben, Karotten, oder auch Käse geeignet - passend für Magnum-Gemüseschneider
44900 
(53431  inkl. MwSt.)
+
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Z4
Reibescheibe 4 mm - für Pizzakäse, Käse, Karotten, Nüsse etc. - spülmaschinenfest (Z4AK) - kg 1,2
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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H10
Ausführung: - Schneidscheibe mit 2 Streifen-Messer - Schnittstärke 10 mm - passend für GAM-Gemüseschneider - geeignet für Julienneschnitt (Streifenschnitt)
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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ME2
Ausführung: - Schneidscheibe mit 2 Sichelmesser - Schnittstärke 2 mm - passend für Magnum-Gemüseschneider
44900 
(53431  inkl. MwSt.)
+
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E6
Ausführung: - Schneidscheibe mit 2 Messer - Schnittstärke 6 mm - passend für GAM-Gemüseschneider - für grobe Schnitte z.B. Tomaten, Früchte, Champignons etc.
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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MC12
Ausführung: - Schneidaufsatz mit 2 Messern - Schnittstärke 12 mm - passend für Magnum-Gemüseschneider - Verwendbar mit Würfelgitter MD + MGD
33900 
(40341  inkl. MwSt.)
+
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MC22
Ausführung: - Schneidaufsatz mit 2 Messern - Schnittstärke 22 mm - passend für Magnum-Gemüseschneider - Verwendbar mit Würfelgitter MD + MGD
33900 
(40341  inkl. MwSt.)
+
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MZ7
Ausführung: - Reibe- / Raspelscheibe - Reibe- / Raspelstärke 7 mm - für Gemüse wie Rüben, Karotten, oder auch Käse geeignet - passend für Magnum-Gemüseschneider
44900 
(53431  inkl. MwSt.)
+
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E4
Schneidescheibe 4 mm - für Gurken, Karotten, Zwiebelringe etc. - spülmaschinenfest (E4AK) - kg 1,2
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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E14
Ausführung: - Schneidscheibe mit 1 Messer - Schnittstärke 14 mm - passend für GAM-Gemüseschneider - für sehr grobe Schnitte z.B. Tomaten, Früchte, Champignons etc.
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
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MDG8x8
Ausführung: - Scheibe mit 2 Würfelgitter für große Schneidmengen - Schnittstärke 8 mm - passend für Magnum-Gemüseschneider - Nur in Verbindung mit Schneidaufsatz MC verwendbar
70900 
(84371  inkl. MwSt.)
+
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MH8
Ausführung: - Schneidscheibe mit 2 Streifenmesser - Schnittstärke 8 mm / Julienneschnitt - z.B. für Rüben, Karotten, Kartoffeln etc. - passend für Magnum-Gemüseschneider
52900 
(62951  inkl. MwSt.)
+
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E8
Schneidescheibe 8 mm - für grobe Schnitte, Tomaten, Früchte etc. - poliertes Aluminium(E8AL) - kg 1,2
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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S2AK
Schneidescheibe 2 mm -Sichelscheibe - Feinschnitt für sehr weiche Materialien - spülmaschinenfest (E2SAK) - kg 1,2
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
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Z2
Reibescheibe 2 mm - für Karotten, Brot, Nüsse etc. - spülmaschinenfest (Z2AK) - kg 1,2
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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H6
Stäbchenscheibe 6 mm - Julienneschnitt - spülmaschinenfest (H6AK) - kg 1,3
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
+
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H8
Stäbchenscheibe 8 mm - Julienneschnitt - spülmaschinenfest(H8AK) - kg 1,3
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
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D10x10
Ausführung: - Scheibe mit Würfelgitter - Schnittstärke 10 mm - passend für GAM-Gemüseschneider - Verwendung nur mit einer Schneidscheibe E möglich. Bei Einsatz einer Schneidscheibe E10 entstehen quadratische Würfel
13900 
(16541  inkl. MwSt.)
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Contenitore
Ausführung: - Scheibenständer zur Aufbewahrung von Schneid- / Reibescheiben etc.
4500 
(5355  inkl. MwSt.)
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MV
Ausführung: - Reibe- / Raspelscheibe - Reibe- / Raspelstärke unter 1 mm - für Paniermehl, Parmesan, Nüsse geeignet - passend für Magnum-Gemüseschneider
44900 
(53431  inkl. MwSt.)
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E5
Ausführung: - Schneidscheibe mit 1 Sichelmesser - Schnittstärke 5 mm - passend für GAM-Gemüseschneider - geeignet z.B. für Kartoffeln, Tomaten, Früchte, Champignons etc.
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
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V
Reibescheibe < 1mm - speziell für Paniermehl, Parmesan, Nüsse etc. - spülmaschinenfest (VAK) - kg 1,2
8900 
(10591  inkl. MwSt.)
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