Beschreibung
Geben Sie Gas – der solide konstruierte gasbetriebene Pizzaofen mit einer Kammer wurde unter Verwendung hochwertiger Komponenten gebaut und ist für den professionellen Gebrauch prädestiniert. Im Inneren der Kammer ermöglichen seitlich angebrachte, besonders geformte Deflektoren eine gleichmäßige Verteilung der Wärme. Zudem können Sie die Temperaturen im oberen und unteren Bereich des Backraumes unabhängig voneinander einstellen. Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Co. besonders knusprig. Das kompakte, isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl hat ein Frontpaneel aus Edelstahl mit scharnierter Ofenklappe. Der Backofen mit 17 kW heizt schnell und effizient bis zu einer Temperatur von 500 Grad auf.
- eine Kammer
- für vier Pizzen bis zu Ø 360 mm
- Schamotteboden
- Heizsystem mit 4 Brennern
- unabhängige Regulierung der Temperaturen im oberen und unteren Backraum
- Temperatureinstellung bis 500°C
- elektronische Temperaturregelung mit 1° Einteilung
- Piezozündung
- isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
- Frontpaneel aus Edelstahl
- übersichtliches Bedienpaneel
- Flüssiggasdüsen G30 im Lieferumfang enthalten
- mehrere Pizzaöfen stapelbar
- bewährte Qualität aus Italien
- passendes Untergestell erhältlich, Artikelnummer PP0704109
Hersteller
GGF – Spezialist für Pizza- und Bäckereitechnik aus Italien
GGF S.r.l. ist ein italienischer Hersteller von professionellen Gastronomiegeräten mit Sitz in Casier bei Treviso. Das Unternehmen wurde 1985 gegründet und hat sich seitdem konsequent auf die Entwicklung und Produktion hochwertiger Maschinen für Pizzerien, Bäckereien und Restaurants spezialisiert.
Das Produktsortiment von GGF umfasst insbesondere Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Teigausrollmaschinen sowie weitere Geräte für die Verarbeitung und Zubereitung von Backwaren und Pizza. Damit richtet sich die Marke gezielt an Betriebe der klassischen und modernen Gastronomie, die Wert auf zuverlässige Technik und gleichbleibende Qualität legen.
Fokus auf professionelle Pizzatechnik
GGF gehört zu den etablierten Herstellern im Bereich Pizzaequipment und bietet Lösungen für unterschiedlichste Betriebsgrößen – vom kleinen Imbiss bis zur hochfrequentierten Pizzeria. Die Geräte sind auf den intensiven Einsatz im Gastronomiealltag ausgelegt und überzeugen durch robuste Bauweise, einfache Bedienung und effiziente Arbeitsabläufe.
Qualität „Made in Italy“
Als Hersteller von Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung steht GGF für italienische Fertigungsqualität und praxisorientierte Technik. Die Produktion erfolgt nach industriellen Standards und ist speziell auf die Anforderungen der professionellen Küche ausgerichtet.
International im Einsatz
GGF liefert seine Produkte in zahlreiche europäische und internationale Märkte und hat sich als zuverlässiger Partner im HoReCa-Sektor etabliert. Besonders im Bereich Pizza- und Bäckereitechnik ist die Marke eine feste Größe für professionelle Anwender.
- Produktanfrage
- Bewertungen
GGF Gas Pizzaofen für 4 Pizzen à 360 mm, 17,0 kW
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CO2-neutral