Beschreibung
Hendi Durchlaufofen, elektrisch T65, 400V/18400W, 1320x2070x(H)560mm
Der Hendi Durchlaufofen wurde für das kontinuierliche Backen mit hoher Kapazität in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen entwickelt. Das 650 mm Förderband unterstützt die effiziente Produktion von Pizzen und Backwaren während intensiver Betriebszeiten, während das platzsparende Design leicht in vorhandene Küchenarbeitsbereiche passt. Die Backofentür ermöglicht während des Betriebs einen einfacheren Zugang zur Backkontrolle.
- Aus Edelstahl.
- Geeignet für Brot, Pizza, Gemüse und die Zubereitung von Gerichten nach Gastronomiestandards.
- Förderbandsystem zum Backen.
- Belüftetes Backsystem mit Heißluftumwälzung.
- 7-Zoll-Touchscreen-Bedienfeld.
- Speichert bis zu 99 anpassbare Backprogramme.
- Die Wochenplanungsfunktion ermöglicht die automatische Planung von Abläufen für jeden Wochentag.
- Unabhängige Temperaturregelung für Ober- und Unterhitze.
- Elektronische Steuerung der Förderbandgeschwindigkeit mit einstellbarer Backzeit von 1 Minute 30 Sekunden bis 20 Minuten.
- Hochleistungs-Wärmedämmung.
- Kompakte, platzsparende Bauweise.
- Kammerhöhe: 100 mm.
- Arbeitstemperatur bis 350°C.
Geeignet für gastronomische Betriebe mit hoher Kapazität.
Kontrolltür zur Überwachung des Backvorgangs aus Glas.
Bandbreite: 650 mm.
Kapazität:
Ø26 cm Pizzen: bis zu 137 Pizzen/Stunde
Ø32 cm Pizzen: bis zu 103 Pizzen/Stunde
Ø40 cm Pizzen: bis zu 51 Pizzen/Stunde
Ø45 cm Pizzen: bis zu 40 Pizzen/Stunde.
Obere Heizelemente: 2 × 3600 W.
Untere Heizelemente: 2 × 5400 W.
Leistungsaufnahme:
- Einphasig: 75,7 A
- Dreiphasig: 25,2 A.
Produktvorteile
- 650 mm Förderband unterstützt die Produktion von Backwaren in hoher Stückzahl.
- Förderbandsystem unterstützt die kontinuierliche tägliche Produktion.
- Die Inspektionstür ermöglicht eine bequeme Überwachung des Backprozesses während des Betriebs.
- Hochleistungsisolierung unterstützt stabile Backbedingungen.
- Das Touchscreen-Bedienfeld unterstützt den intuitiven täglichen Betrieb.
Produktdetails
- Artikelnummer: 218983
- EAN: 8711369218983
- Hauptmaterial: Metall
- Weitere Materialien: 18/0 Edelstahl, 18/8 Edelstahl
- Länge: 1410 mm
- Breite: 2462 mm
- Höhe: 580 mm
- Nettogewicht: 231,1 kg
- Verpackungsmaße (L × B × H): 1485 × 2265 × 862 mm
- Bruttogewicht: 334 kg
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Verpackungsart: Box
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
Eigenschaften
Hersteller
Hendi Gastronomiegeräte
Seit seiner Gründung im Jahr 1934 hat sich HENDI zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, mit Niederlassungen in den Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien, Griechenland, Italien und Hongkong.
Zu HENDI's Kernaktivitäten gehören die Entwicklung, Produktion, der Vertrieb und die Vermarktung einer breiten Palette von Gastronomiebedarf und Küchengeräten.
Das Sortiment besteht aus mehr als 4000 Artikeln, die für den professionellen Gastronomiemarkt zusammengestellt wurden. Ob Grundausstattung oder Fachartikel, HENDI kann Ihnen in jeder Situation ein Komplettpaket anbieten und weiß, was der professionelle Anwender erwartet.
Unter anderem liefert HENDI Küchengeräte, Fritteusen, Buffetartikel, Elektro- und Gasgeräte, kleine Küchengeräte, Serviergeräte, Porzellan und Besteck.
Produktentwicklung Als Anbieter von Non-Food-Catering-Produkten entwickelt HENDI kontinuierlich innovative Produkte und Lösungen, die auf die Wünsche und Qualitätsanforderungen der Anwender zugeschnitten sind. Aspekte, wie z. B. „effizienter“, „hygienischer“ und „erschwingliche Qualität“, spielen dabei eine besondere Rolle. Nach der Markteinführung der Produkte wird HENDI auch weiterhin an Verbesserungen arbeiten, um den Rückmeldungen des Marktes gerecht zu werden.
Produktion Unsere Produkte werden größtenteils im eigenen Haus entwickelt und gestaltet. Dadurch können wir höchste Qualität garantieren. Die Produkte werden in streng ausgewählten Fertigungsstandorten in der ganzen Welt hergestellt. In allen Fällen kümmern sich unsere eigenen Mitarbeiter um das Management und die Qualitätskontrolle des Produktionsprozesses. Viele Produkte werden in China hergestellt. Auch der Logistikprozess wurde entsprechend den Größenordnungen optimiert.
Kurze Lieferzeiten HENDI verfügt über ein großes Logistikzentrum in den Niederlanden. Darüber hinaus verfügen die Niederlassungen in Polen, Österreich, Rumänien, Griechenland und Großbritannien jeweils über eigene Warenlager. Dank dieser hohen Lagerkapazität ist HENDI in der Lage, fast jedes Produkt aus unserem Katalog ab Lager zu liefern, weshalb HENDI kurze Lieferzeiten garantiert.
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Hendi Durchlaufofen, elektrisch T65, 400V/18400W, 1320x2070x(H)560mm
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