Beschreibung
Hendi Konvektionsdampfgarer CONTROL 11x GN1/1, 400V/15400W, 730x855x(H)1130mm
- Aus 18/8 Edelstahl.
- Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.
- Isoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher.
- Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.
- Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür.
- Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung.
Merkmale der Tür:
- Doppelte Glastür, kühl beim Anfassen – verfügt über eine Schwerkraftbelüftung zwischen den Schichten.
- Verriegelbar in 4 Positionen: 60°, 90°, 120° und 180°.
- Türscharnier auf der rechten Seite.
- Herausnehmbare innere Glasscheibe.
- Türdichtung aus dickem Silikon, montiert im Gehäuse zur einfachen Wartung.
- Wasserschutzklasse: IPX4.
- Anschluss an das Strom-, Wasser- und Abwassernetz erforderlich.
- Elektromechanisch über 3 Drehknöpfe bedienbar.
- Temperaturbeständigkeit: 100°C bis 270°C.
- Timer bis 120 Min. oder Dauerbetrieb.
- 2 Kochmodi:
- - Konvektion
- - Konvektionsdampf (Kombi)
- Dampf wird erzeugt, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird.
- Elektronisch in 5 Stufen geregelt, für eine präzise Feuchtigkeitsregulierung.
Produktionskapazität: 165-220 Gerichte/Tag.
Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.
2 Lüfter mit automatischer Rückführung.
Kompatibel mit Backofenbasis: 220795.
Produktvorteile
- Gehäuse komplett aus Edelstahl
- Dampffunktion mit 5-stufiger Regelung
- Effektive Ofenisolierung – Energieeinsparungen
- Timer bis 120 min oder Dauerbetrieb
Produktdetails
- Artikelnummer: 219935
- EAN: 8711369219935
- Hauptmaterial: Metall, Glas
- Weitere Materialien: Doppelt verglast, 18/0 Edelstahl
- Länge: 858 mm
- Breite: 750 mm
- Höhe: 1132 mm
- Nettogewicht: 98,02 kg
- Verpackungsmaße (L × B × H): 900 × 790 × 1275 mm
- Bruttogewicht: 116 kg
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Verpackungsart: Box
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
Hersteller
Hendi Gastronomiegeräte
Seit seiner Gründung im Jahr 1934 hat sich HENDI zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, mit Niederlassungen in den Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien, Griechenland, Italien und Hongkong.
Zu HENDI's Kernaktivitäten gehören die Entwicklung, Produktion, der Vertrieb und die Vermarktung einer breiten Palette von Gastronomiebedarf und Küchengeräten.
Das Sortiment besteht aus mehr als 4000 Artikeln, die für den professionellen Gastronomiemarkt zusammengestellt wurden. Ob Grundausstattung oder Fachartikel, HENDI kann Ihnen in jeder Situation ein Komplettpaket anbieten und weiß, was der professionelle Anwender erwartet.
Unter anderem liefert HENDI Küchengeräte, Fritteusen, Buffetartikel, Elektro- und Gasgeräte, kleine Küchengeräte, Serviergeräte, Porzellan und Besteck.
Produktentwicklung Als Anbieter von Non-Food-Catering-Produkten entwickelt HENDI kontinuierlich innovative Produkte und Lösungen, die auf die Wünsche und Qualitätsanforderungen der Anwender zugeschnitten sind. Aspekte, wie z. B. „effizienter“, „hygienischer“ und „erschwingliche Qualität“, spielen dabei eine besondere Rolle. Nach der Markteinführung der Produkte wird HENDI auch weiterhin an Verbesserungen arbeiten, um den Rückmeldungen des Marktes gerecht zu werden.
Produktion Unsere Produkte werden größtenteils im eigenen Haus entwickelt und gestaltet. Dadurch können wir höchste Qualität garantieren. Die Produkte werden in streng ausgewählten Fertigungsstandorten in der ganzen Welt hergestellt. In allen Fällen kümmern sich unsere eigenen Mitarbeiter um das Management und die Qualitätskontrolle des Produktionsprozesses. Viele Produkte werden in China hergestellt. Auch der Logistikprozess wurde entsprechend den Größenordnungen optimiert.
Kurze Lieferzeiten HENDI verfügt über ein großes Logistikzentrum in den Niederlanden. Darüber hinaus verfügen die Niederlassungen in Polen, Österreich, Rumänien, Griechenland und Großbritannien jeweils über eigene Warenlager. Dank dieser hohen Lagerkapazität ist HENDI in der Lage, fast jedes Produkt aus unserem Katalog ab Lager zu liefern, weshalb HENDI kurze Lieferzeiten garantiert.
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Hendi Konvektionsdampfgarer CONTROL 11x GN1/1, 400V/15400W, 730x855x(H)1130mm
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