Beschreibung
Hendi Konvektions-Backofen mit Luftbefeuchtung, 230V/3400W, 783x755x(H)634mm
Der Hendi Konvektions-Backofen mit Luftbefeuchtung kann bis zu 4 Bleche à 600x400 mm aufnehmen und kombiniert indirekte Dampfinjektion mit präziser Feuchtigkeitskontrolle, um die Backergebnisse zu verbessern. Ausgestattet mit zwei Lüftern für eine gleichmäßige Luftzirkulation sorgt der Backofen für ein gleichmäßiges Backergebnis auf mehreren Blechen mit praktischem Einschubabstand für vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Dieser Backofen wurde entwickelt, um dank zuverlässiger Dampf- und Luftstromregelung erstklassige Backergebnisse zu erzielen.
- Gehäuse und Kammer aus Edelstahl 18/8.
- Die Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.
- Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.
- Die Innenglasscheibe kann zur einfachen Reinigung entfernt werden.
- Türdichtung aus dickem Silikon, wartungsfreundlich im Gehäuse montiert.
- Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.
- Ofenkammer isoliert, um die Wärme im Inneren zu halten, sicher und energieeffizient.
- Passend für 4 Bleche zu je 600x400 mm, nicht im Set enthalten.
- Die Temperatur kann von 100°C bis 260°C eingestellt werden. Der Timer kann bis zu 120 Minuten eingestellt werden, Dauerbetrieb möglich.
- Wasserschutzklasse: IPX3.
Indirekte Dampfinjektion, gesteuert durch eine Druckpumpe, die Wasser in die Garkammer sprüht.
2 Lüfter ohne Drehrichtungsumkehr.
Einschubabstand: 73 mm.
Produktvorteile
- Die Druckpumpen-Dampfinjektion ermöglicht eine kontrollierte Befeuchtung.
- 2 Ventilatoren zirkulieren heiße Luft für gleichmäßige Backergebnisse.
- Tiefgezogener Garraum aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für eine einfache Reinigung.
- Einstellbare Temperatur und ein Timer von bis zu 120 Minuten erfüllen unterschiedliche Backbedürfnisse.
- Fasst bis zu 4 Bleche 600x400 mm.
Produktdetails
- Artikelnummer: 225516
- EAN: 8711369225516
- Hauptmaterial: Metall, Glas
- Weitere Materialien: 18/0 Edelstahl
- Länge: 755 mm
- Breite: 790 mm
- Höhe: 635 mm
- Nettogewicht: 48 kg
- Verpackungsmaße (L × B × H): 830 × 800 × 800 mm
- Bruttogewicht: 58,57 kg
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Verpackungsart: Box
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
Hersteller
Hendi Gastronomiegeräte
Seit seiner Gründung im Jahr 1934 hat sich HENDI zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, mit Niederlassungen in den Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien, Griechenland, Italien und Hongkong.
Zu HENDI's Kernaktivitäten gehören die Entwicklung, Produktion, der Vertrieb und die Vermarktung einer breiten Palette von Gastronomiebedarf und Küchengeräten.
Das Sortiment besteht aus mehr als 4000 Artikeln, die für den professionellen Gastronomiemarkt zusammengestellt wurden. Ob Grundausstattung oder Fachartikel, HENDI kann Ihnen in jeder Situation ein Komplettpaket anbieten und weiß, was der professionelle Anwender erwartet.
Unter anderem liefert HENDI Küchengeräte, Fritteusen, Buffetartikel, Elektro- und Gasgeräte, kleine Küchengeräte, Serviergeräte, Porzellan und Besteck.
Produktentwicklung Als Anbieter von Non-Food-Catering-Produkten entwickelt HENDI kontinuierlich innovative Produkte und Lösungen, die auf die Wünsche und Qualitätsanforderungen der Anwender zugeschnitten sind. Aspekte, wie z. B. „effizienter“, „hygienischer“ und „erschwingliche Qualität“, spielen dabei eine besondere Rolle. Nach der Markteinführung der Produkte wird HENDI auch weiterhin an Verbesserungen arbeiten, um den Rückmeldungen des Marktes gerecht zu werden.
Produktion Unsere Produkte werden größtenteils im eigenen Haus entwickelt und gestaltet. Dadurch können wir höchste Qualität garantieren. Die Produkte werden in streng ausgewählten Fertigungsstandorten in der ganzen Welt hergestellt. In allen Fällen kümmern sich unsere eigenen Mitarbeiter um das Management und die Qualitätskontrolle des Produktionsprozesses. Viele Produkte werden in China hergestellt. Auch der Logistikprozess wurde entsprechend den Größenordnungen optimiert.
Kurze Lieferzeiten HENDI verfügt über ein großes Logistikzentrum in den Niederlanden. Darüber hinaus verfügen die Niederlassungen in Polen, Österreich, Rumänien, Griechenland und Großbritannien jeweils über eigene Warenlager. Dank dieser hohen Lagerkapazität ist HENDI in der Lage, fast jedes Produkt aus unserem Katalog ab Lager zu liefern, weshalb HENDI kurze Lieferzeiten garantiert.
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Hendi Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 600x400mm, 220-240V/6400W, 783x755x(H)634mm
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