Beschreibung
Maxima Gastro Aufschnittmaschine - Ø22 cm Klinge
Mit dieser professionellen Fleischschneidemaschine mit einem Durchmesser von 22 cm können Sie perfekte Scheiben von Fleisch, Brot oder Käse schneiden. Die Schneidemaschine ist nicht nur sicher und sehr benutzerfreundlich, sondern auch sehr leise. Sie ist ideal für den Einsatz in der Küche oder im vorderen Bereich einer Metzgerei, Bäckerei oder eines Feinkostladens.
Das Schneiden von geraden und dünnen Scheiben ist schwierig, wenn Sie es von Hand machen müssen. Mit dieser professionellen elektrischen Fleischschneidemaschine können Sie nicht nur perfekt gleichmäßige Scheiben von Fleisch, sondern auch von anderen Gegenständen schneiden. Die Klinge, die standardmäßig mit dem Gerät geliefert wird, ist nur zum Schneiden von Fleisch geeignet. Wenn Sie jedoch auch andere Dinge schneiden möchten, bieten wir Ihnen zusätzliches Zubehör wie eine teflonbeschichtete Klinge zum Schneiden von Käse und eine gezackte Klinge zum Schneiden von Brot. Das Schneiden mit diesem vielseitigen Küchengerät geht leicht und leise von der Hand. Die Klinge aus gehärtetem Edelstahl hat einen Durchmesser von 22 cm und Sie können die Schnittstärke zwischen 1 und 12 mm pro Scheibe einstellen. So wird sichergestellt, dass Wurst, Schinken, Salami oder andere Fleischsorten immer gleich dick geschnitten werden.
Sicheres Schneiden von FleischMit diesem robusten Fleischschneider geht das Schneiden sehr schnell, aber auch sehr sicher. Dank des Designs werden die Hände von der Klinge ferngehalten. Außerdem verfügt der Motor über eine eingebaute Sicherheitsfunktion. Dank der abgewinkelten Anordnung der Klinge schneidet sie gleichmäßig und schnell. Außerdem ist der Cutter mit einem Aufsatz zum Schärfen der Klinge ausgestattet. Regelmäßiges Schärfen der Klinge erhöht auch die Sicherheit beim Schneiden. Durch Drehen des Aufsatzes wird die Klinge an den Schärfsteinen vorbeigeführt. Nach dem Schärfen sollte die Schneidemaschine gut gereinigt werden, damit keine feinen Partikel der Schleifsteine in die Lebensmittel gelangen können.
Einfach zu bedienenDer Ein/Aus-Schalter befindet sich an der Seite des Fleischschneiders. Sie können den Griff mit einer Hand bedienen, so dass Sie das Fleisch mit der anderen Hand auffangen können. Für eine gute Hygiene sollten Sie beim Schneiden immer Handschuhe tragen. Der Aufschnittschneider sollte nach jedem Gebrauch gereinigt und desinfiziert werden. Trennen Sie das Schneidebrett ab und waschen Sie es zusammen mit der Klinge in Seifenwasser mit einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Schwamm und Spülmittel. Spülen Sie dann alles mit Wasser ab und lassen Sie es trocknen, bevor Sie es wieder benutzen. Dank der vier Gummifüße bleibt die Schneidemaschine während des Gebrauchs fest an ihrem Platz.
Eigenschaften
- Robuste Aluminiumkonstruktion
- Gehärtete Klinge aus rostfreiem Stahl mit Hohlschliff
- Enthält einen Aufsatz zum Schärfen
- Ausgestattet mit einer schrägen Anordnung für einfaches Schneiden
- Geeignet für Käse mit der optionalen Teflonklinge
- Eingebaute Sicherheitsfunktion am Motor
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 14,1kg
- Abmessungen: B47,8 x T40,4 x H35cm
- Abmessungen des Schlittens: B18 x T23cm
- Maximale Schnitthöhe: 17cm
- Einstellbare Schnittstärke: 1-12mm
- Drehzahl der Klinge: 300 RPM
- Durchmesser der Klinge: Ø 22cm
- 230V/50Hz/1Phase 120W
Vor-und Nachteile
+ Geräuscharmer Motor, geeignet für den Einsatz im selben Raum wie die Kunden
+ Inklusive eines Aufsatzes zum Schärfen der Edelstahlklinge
+ Sehr benutzerfreundlich und sicher in der Anwendung
- Teflonmesser zum Schneiden von Käse nicht enthalten
Maxima Gastro Aufschnittmaschine - Ø22 cm Klinge
Mit dieser professionellen Fleischschneidemaschine mit einem Durchmesser von 22 cm können Sie perfekte Scheiben von Fleisch, Brot oder Käse schneiden. Die Schneidemaschine ist nicht nur sicher und sehr benutzerfreundlich, sondern auch sehr leise. Sie ist ideal für den Einsatz in der Küche oder im vorderen Bereich einer Metzgerei, Bäckerei oder eines Feinkostladens.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
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Geschirrspüler und Spültechnik
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Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Aufschnittmaschine - Ø22 cm Klinge
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