Beschreibung
Maxima Gastro Dönergrill - 4 Brenner - 70 kg Fleisch - Gas
Dieser professionelle Dönergrill hat vier Gasbrenner und ist ideal für die Zubereitung von köstlichem Döner, Kebab oder Schawarma. Er ist serienmäßig mit einer Auffangschale aus Edelstahl ausgestattet, die das Fett auffängt, und das Gehäuse, der Spieß und die Fleischplatte aus Edelstahl sind leicht zu reinigen.
Steht ein leckerer Kebab, ein Schawarma-Röllchen oder ein anderes gegrilltes Gericht auf der Speisekarte? Dann ist dieser professionelle Kebab-Grill eine Bereicherung für Ihre Catering-Küche. Sie denken vielleicht, dass ein Dönergrill nur in Schawarma-Läden oder Grillrestaurants verwendet wird, aber Sie können diesen Grill zum Garen verschiedener Fleischsorten verwenden. Dadurch eignet er sich gut für verschiedene Küchen und Food Trucks. Der Grill hat vier Gasbrenner mit Edelstahlschutzgitter und der Motor befindet sich unten. Die Temperatur pro Brenner lässt sich sehr einfach einstellen, was praktisch ist, wenn man helles oder dunkles Grillfleisch zubereiten möchte. Der Spieß dreht sich einmal pro Minute. Außerdem hat die mitgelieferte Fleischplatte einen Durchmesser von 19 cm.
Ausgestattet mit einer praktischen TropfschaleWenn Sie diesen Dönergrill kaufen, erhalten Sie eine Tropfschale aus Edelstahl, die ebenfalls leicht zu entfernen ist. So können Sie Ihren Arbeitsbereich sauber halten, während das Fett des Fleisches in der Schale aufgefangen wird. Bei diesem Grill werden keine Reflexionsgitter aus Edelstahl mitgeliefert. Diese Reflexionsschirme für die Seiten können separat bestellt werden. Um den Dönergrill an das Gas anzuschließen, erhalten Sie Düsen für Erdgas (20-25 mbar). Die Düsen für Flüssiggas (Propan/Butan) werden separat (30 - 50 mbar) in einer Plastiktüte zusammen mit der Bedienungsanleitung geliefert. Bitte beachten Sie, dass die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas von einem Fachmann durchgeführt werden muss. Sie können auch das praktische elektrische Dönermesser bestellen, um Fleisch schnell und einfach zu schneiden.
Schnell und einfach zu reinigenIn der Großküche wird häufig mit Lebensmitteln hantiert, daher ist Hygiene sehr wichtig. Da das Gehäuse, der Spieß und die Fleischplatte aus rostfreiem Stahl gefertigt sind, lassen sie sich leicht reinigen. Warten Sie einfach, bis das Gerät abgekühlt ist, und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Alle Teile, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen, können herausgenommen und mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden. Die einzelnen Teile sind außerdem spülmaschinenfest.
Eigenschaften
- Ausgestattet mit 4 Gasbrennern mit Schutzgitter aus Edelstahl (AISI 310)
- Die Temperatur kann für jeden Brenner individuell eingestellt werden
- Ausgestattet mit einer Tropfschale aus Edelstahl
- Gehäuse, Spieß und Fleischplatte aus rostfreiem Stahl
- Zuverlässiger Motor an der Unterseite
- Grillspieß ist verstellbar und kann nach links und rechts gedreht werden
Produktspezifikationen
- Max. Kapazität: 70kg Fleisch
- Abmessungen Spieß: 1,2 x 1,2cm
- Länge des Spießes: 73cm
- Rotationsgeschwindigkeit Spieß: 1RPM
- Durchmesser der Fleischplatte: 19cm
- Gasverbrauch: 1.048 m3/h
- Nettogewicht: 36,2kg
- Abmessungen: B54,7 x T68,6 x H108,7cm
- Leistung: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1Phase
Vor-und Nachteile
+ Geeignet zum Grillen von Gyros, Kebab, Schawarma und anderen Fleischsorten
+ Mit praktischer Auffangschale aus Edelstahl zum Auffangen von Fett
+ Lieferung mit Düsen für Erdgas
- Nicht mit Edelstahl-Reflektionsschirmen an den Seiten versehen
Maxima Gastro Dönergrill - 4 Brenner - 70 kg Fleisch - Gas
Dieser professionelle Dönergrill hat vier Gasbrenner und ist ideal für die Zubereitung von köstlichem Döner, Kebab oder Schawarma. Er ist serienmäßig mit einer Auffangschale aus Edelstahl ausgestattet, die das Fett auffängt, und das Gehäuse, der Spieß und die Fleischplatte aus Edelstahl sind leicht zu reinigen.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
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Geschirrspüler und Spültechnik
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Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Dönergrill - 4 Brenner - 70 kg Fleisch - Gas
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