Beschreibung
Maxima Gastro Fleischwolf - Bis zu 220 kg/h
Dieser robuste und professionelle Fleischwolf aus rostfreiem Stahl kann bis zu 220 kg Fleisch pro Stunde zerkleinern. Die Klingen und Platten sind aus gehärtetem Stahl und er kann sowohl vorwärts als auch rückwärts mahlen. Das Mahlwerk kann zur gründlichen Reinigung herausgenommen werden. Ideal für Metzgereien, Restaurants und Catering-Küchen.
Mit diesem vielseitigen Gerät können Sie mehr als nur Fleisch zerkleinern. Sie können auch Nüsse, Gemüse oder Käse durch diesen professionellen Fleischwolf drehen. Auf diese Weise können Sie köstliche Füllungen, Pasteten, Hamburger oder Würstchen herstellen. Sie erhalten nicht nur das gesamte Zubehör für das Zerkleinern von Fleisch, sondern auch einen Wurstfüller von 2 cm, mit dem Sie auch Ihre eigenen Würste herstellen können.
Inklusive diversem ZubehörDas Gehäuse des Fleischwolfs und der Schüssel, die Spirale und der Schraubring sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Klingen und Scheiben sind aus gehärtetem Stahl gefertigt. Neben einem Wurstfüller erhalten Sie auch folgendes Zubehör: einen Stopfen, zwei Kreuzklingen und Platten mit Löchern von je 6 und 8 mm. Der Einfüllstutzen beträgt 5,5 cm und die obere Schale ist im Lieferumfang enthalten, damit Sie so viel Fleisch wie nötig zum Zerkleinern einfüllen können. Der Fleischwolf kann auch in zwei Positionen eingestellt werden: vorwärts und rückwärts. Er kann problemlos 220 kg Hackfleisch pro Stunde herstellen. Er ist ideal, wenn Sie in der Küche große Mengen an Hackfleisch oder Füllungen benötigen. Der Fleischwolf ist einfach zu bedienen. Legen Sie zunächst die gewünschte Scheibe ein und schalten Sie das Gerät dann einfach ein. Benutzen Sie den mitgelieferten Stopfen, um das Fleisch zu den Klingen zu schieben. Das Hackfleisch kann in einer Schale oder Schüssel aufgefangen werden und ist sofort einsatzbereit.
Leicht zu reinigenNach dem Gebrauch ist es ratsam, den Fleischwolf sofort zu reinigen. Dank des vollständig herausnehmbaren Mahlwerks ist die Reinigung mit wenig Aufwand verbunden. Reinigen Sie die Teile mit heißem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Seien Sie vorsichtig mit den scharfen Teilen. Sobald alles sauber und trocken ist, setzen Sie den Fleischwolf wieder zusammen. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, so dass er beim Zerkleinern stabil an seinem Platz bleibt.
Eigenschaften
- Gehäuse und Wanne sind aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Messer und Platten sind aus gehärtetem Stahl
- Das Mahlwerk kann leicht abgenommen werden
- Ausgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts
- Inklusive Motorschutzschalter
- Leicht zu reinigen
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 28kg
- Kapazität: maximal 220kg/h
- Abmessungen des Tabletts: B20 x T32,5 x H4,5cm
- Abmessungen der Maschine: B24 x T46,5 x H46,5cm
- Eingabe-Durchmesser (ohne Tablett): 5,5cm
- Durchmesser der Ausgabe: 8,2cm
- 220V/50Hz/1Phase 1100W
Enthalten
- 1 Stößel
- 1 Wurstfüller- Ø 2cm
- 2 Kreuzmesser
- Mahlteller 6mm
- Schleifplatte 8mm
Vor-und Nachteile
+ Inklusive diversem Zubehör, wie z.B. Stopfer und Wurstfüller
+ Leicht zu reinigen, dank des herausnehmbaren Mahlwerks
+ Einzelne Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden
- Behälter zum Auffangen des Produkts nicht enthalten
Maxima Gastro Fleischwolf - Bis zu 220 kg/h
Dieser robuste und professionelle Fleischwolf aus rostfreiem Stahl kann bis zu 220 kg Fleisch pro Stunde zerkleinern. Die Klingen und Platten sind aus gehärtetem Stahl und er kann sowohl vorwärts als auch rückwärts mahlen. Das Mahlwerk kann zur gründlichen Reinigung herausgenommen werden. Ideal für Metzgereien, Restaurants und Catering-Küchen.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Fleischwolf - Bis zu 220 kg/h
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