Beschreibung
Maxima Gastro Fritteuse - 11 l - 1 Korb - Bis zu 1,4 kg Pommes
Diese professionelle Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 11 Litern und ein Korbvolumen von 1,4 kg Pommes frites und Snacks. Diese große Fritteuse ist perfekt für den täglichen, intensiven Gebrauch in Profiküchen. Ihr Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken ist leicht zu reinigen.
Dank ihres Fassungsvermögens von 11 Litern kann diese vielseitige Fritteuse nicht nur 1,4 kg Pommes frites zubereiten, sondern auch andere Arten von frittierten Snacks. Die Fritteuse verfügt über einen einstellbaren Thermostat mit Temperaturen zwischen 50°C und 200°C. Auf diese Weise können Sie immer die richtige Temperatur für die Zubereitung verschiedener Produkte wählen. Diese große Fritteuse ist außerdem mit einer orangefarbenen Kontrollleuchte ausgestattet, die anzeigt, wann das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, damit die Produkte knusprig und knackig herauskommen.
Frittieren großer MengenSicheres Arbeiten ist in der Gastronomie sehr wichtig, insbesondere beim Frittieren von Produkten bei Temperaturen von bis zu 200 °C. Deshalb ist diese Profi-Fritteuse mit einem abnehmbaren Deckel ausgestattet. Während des Frittierens können Sie die Fritteuse schließen, um Ölspritzer zu vermeiden. Der Griff des Frittierkorbs und der Deckel sind aus Sicherheitsgründen hitzebeständig. Ein stabiler Stand, der ein Verrutschen der Fritteuse verhindert, trägt ebenfalls zur Sicherheit bei, weshalb diese Fritteuse mit Gummifüßen ausgestattet ist. Diese große Fritteuse ist ideal zum Frittieren größerer Mengen oder zur Erweiterung der Frittierkapazität in Ihrer Küche. Während des Frittierens fallen oft Krümel auf den Boden und brennen an, aber dank der eingebauten Kaltzone erhitzt sich das Öl unter dem Heizelement weniger stark, so dass dies nicht passiert. So bleibt das Öl länger haltbar und muss nicht so oft ausgetauscht werden.
Leicht zu reinigenFür die Reinigung dieser Fritteuse benötigen Sie eine sanfte Bürste, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Alle Teile sind abnehmbar und können zunächst in heißem Seifenwasser eingeweicht werden, um die meisten Öl- und Fettrückstände zu lösen. Anschließend bürsten Sie die Teile einfach ab. Das Gehäuse aus rostfreiem Stahl kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Eigenschaften
- Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C
- Geschützte Heizelemente
- Temperaturkontrollleuchte
- Hitzebeständiger Griff
- Steht auf 4 Gummifüßen
- Langlebige Konstruktion und hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 8,9kg
- Abmessungen des Korbes: B20 x T26 x H11cm
- Abmessungen der Maschine: B30 x T52 x H36cm
- Elektrische Gesamtleistung: 3,0kW
- Fassungsvermögen Pommes: 1,4kg
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W
Vor-und Nachteile
+ Praktischer Thermostat zur genauen Einstellung der gewünschten Temperatur
+ Mit abnehmbarem Deckel und hitzebeständigem Griff
+ Alle Teile sind abnehmbar und leicht zu reinigen
- Einzelne Teile sind nicht spülmaschinengeeignet
Maxima Gastro Fritteuse - 11 l - 1 Korb - Bis zu 1,4 kg Pommes
Diese professionelle Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 11 Litern und ein Korbvolumen von 1,4 kg Pommes frites und Snacks. Diese große Fritteuse ist perfekt für den täglichen, intensiven Gebrauch in Profiküchen. Ihr Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken ist leicht zu reinigen.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte seit über 40 Jahren
Maxima steht seit mehr als vier Jahrzehnten für höchste Qualität, Zuverlässigkeit und Anwenderfreundlichkeit. Von Pürier- und Mixgeräten über Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Allesschneider, Kartoffelschälmaschinen, Öfen und Kühlschränke bis hin zu Barequipment und Pastamaschinen liefert Maxima alles, was für effizientes und professionelles Arbeiten in der Gastronomie benötigt wird.
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Maxima Gastro Fritteuse - 11 l - 1 Korb - Bis zu 1,4 kg Pommes
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