Beschreibung
Maxima Gastro Gemüseschneidemaschine - Bis zu 450 kg/h - inkl. 5 Schnittscheiben
Schneiden Sie Obst und Gemüse mit diesem kompakten, aber professionellen Gemüseschneider. Er ist mit zwei Einlässen, einem großen und einem kleinen, und fünf Scheiben ausgestattet. Mit seinen Einlassoptionen und einer Geschwindigkeit können Sie zwischen 50 und 450 kg Obst und Gemüse in einer Stunde schneiden. Diese Schneidemaschine ist perfekt für professionelle Küchen, Food Trucks und Restaurants.
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen können, müssen Sie zunächst die Lebensmittel vorbereiten. Das Schneiden und Zerteilen von Obst und Gemüse von Hand kann zeitaufwändig sein. Mit diesem professionellen Gemüseschneider können Sie schnell und effizient Scheiben, Würfel, Chips oder Julienne schneiden.
Kompaktes TischmodellWaschen Sie zunächst das Obst und Gemüse, falls erforderlich. Wählen Sie sorgfältig den gewünschten Hobel aus und schließen Sie den Deckel. Schließen Sie das Gerät an und drücken Sie die grüne Taste, um den Gemüseschneider zu starten. Heben Sie den Griff an und legen Sie das Gemüse und Obst in den runden Einlass. Drücken Sie den Griff nach unten und führen Sie das Gemüse bzw. Obst mit dem Schneideschieber zu den Schneidescheiben. Die Griffstange ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der das Gerät automatisch anhält, wenn Sie die Griffstange nach oben oder unten bewegen. Wenn Sie mit dem Schneiden der Lebensmittel fertig sind, drücken Sie die rote Taste, um das Gerät auszuschalten. Mit den verschiedenen Schneidscheiben, die im Lieferumfang dieser Maschine enthalten sind, können Sie fast jedes Stück genau so schneiden, wie Sie es brauchen. Das Gerät verfügt über Schneidscheiben von 2 und 4 mm sowie drei Reiben von 3, 4 und 7 mm. Zusätzliche Schneidegeräte wie Julienne-Schneider und Würfelgitter zum Schneiden von Pommes frites sind ebenfalls auf unserer Website erhältlich (wählen Sie die Scheiben ab VC450). Für die Herstellung von Würfeln sollte das Würfelgitter mit einer Standard-Schneidscheibe in der gleichen Größe kombiniert werden. Das Gleiche gilt auch für das Schneiden von Pommes frites mit der Pommesscheiben.
Leicht zu reinigenUm eine gute Hygiene zu gewährleisten, ist es wichtig, alle Geräte, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, gründlich zu reinigen. Das robuste und leicht zu reinigende Aluminium- und Edelstahlgehäuse dieser Maschine kann mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel abgewischt werden. Die losen Teile des Geräts können in warmer Seifenlauge gereinigt werden. Nach dem Waschen sollten Sie alles gründlich abtrocknen und die Schneidscheiben mit etwas Pflanzenöl einreiben, um sie zu pflegen.
Merkmale
- Langlebiges Gehäuse aus Aluminium/Edelstahl
- 1 Geschwindigkeit von 270 RPM
- Großer Einlass für größere Produkte
- Kapazität von 50 bis 450 kg pro Stunde
- Erhältlich mit einer großen Auswahl an Zubehör
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 22,46 kg
- Leistung: 50-450kg/h
- Abmessungen des Geräts: H40 x B29 x T54cm
- Öffnung für kleine Gegenstände: 5cm Durchmesser
- Öffnung für größere Gegenstände: 8cm x 17cm
- Modell Typ: VC450
- 230V/50Hz/1Phase 550W
Einschließlich
- VC450 - Standard Aufschnittmaschine 2mm
- VC450 - Standard Aufschnittmaschine 4mm
- VC450 - Reibe 3mm
- VC450 - Reibe 4mm
- VC450 - Reibe 7mm
Anmerkung:
Kombinieren Sie für Würfel das Würfelgitter mit einer Standardhobelscheibe in der gleichen Größe. Dies gilt auch für den Pommes Frites-Schneider.
Vor-und Nachteile
+ Lieferung mit zwei Trennscheiben und drei Reiben
+ Beschickung mit Hebel oder Stößel
+ Leicht zu reinigen mit einem feuchten Tuch und Spülmittel
- Nicht spülmaschinengeeignet
Maxima Gastro Gemüseschneidemaschine - Bis zu 450 kg/h - inkl. 5 Schnittscheiben
Schneiden Sie Obst und Gemüse mit diesem kompakten, aber professionellen Gemüseschneider. Er ist mit zwei Einlässen, einem großen und einem kleinen, und fünf Scheiben ausgestattet. Mit seinen Einlassoptionen und einer Geschwindigkeit können Sie zwischen 50 und 450 kg Obst und Gemüse in einer Stunde schneiden. Diese Schneidemaschine ist perfekt für professionelle Küchen, Food Trucks und Restaurants.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Gemüseschneidemaschine - Bis zu 450 kg/h - inkl. 5 Schnittscheiben
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