Beschreibung
Maxima Gastro Grillplatte - Gerillt - 36 cm - inkl. Tropfschale
Diese Bratplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine gerillte Oberfläche. Sie ist ideal für den intensiven Gebrauch in der Profiküche. Dank der herausnehmbaren Fettauffangschale lässt sich diese Griddle leicht sauber halten.
Wenn Sie die leckersten Fleisch- und Fischgerichte zubereiten wollen, ist eine Grillplatte in der Großküche unverzichtbar. Durch das Grillen bleiben Geschmack und Vitamine länger erhalten und die Gerichte sind schnell gar. Der Vorteil dieser Grillplatte ist, dass sie sich schnell aufheizt und wieder abkühlt. Die Grillplatte hat ein gerilltes Backblech aus 8 mm starkem, satiniertem Stahl. Dadurch eignet sich dieses Gastronomiegerät sehr gut für einen hohen Ausstoß an Speisen und eine intensive Nutzung. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung werden die Speisen gleichmäßig gegart.
Benutzerfreundliche SteuerungDie Temperatur dieser Griddle kann zwischen 50° und 300°C eingestellt werden. Das Gerät ist außerdem mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die anzeigt, wann der Grill die richtige Temperatur erreicht hat und einsatzbereit ist. Trotz der hohen Temperaturen ist diese Profi-Grillplatte sicher in der Anwendung. Sie ist mit einem hohen Spritzschutz aus Edelstahl ausgestattet, um Ölspritzer zu vermeiden. Die Griddle ist sehr benutzerfreundlich. Schalten Sie sie mit dem Schalter ein, fetten Sie die Grillfläche mit Öl ein, und wenn die richtige Temperatur erreicht ist, legen Sie die Produkte auf die Grillplatte.
Leicht zu reinigenDie Reinigung der Grillplatte ist ein Kinderspiel. Unter dem Gerät befindet sich eine herausnehmbare Schale, die das Fett auffängt. Dank des Gehäuses, des Spritzschutzes und der Grillplatte aus Edelstahl lassen sich die glatten Oberflächen leicht abwischen. Entfernen Sie die groben Rückstände mit einem Schaber. Erhitzen Sie dann das Gerät auf 75 °C und gießen Sie etwas Wasser auf die Grillfläche. Auf diese Weise können Sie hartnäckige Rückstände leicht entfernen. Verwenden Sie dabei unbedingt Handschuhe. Wischen Sie die Außenseite und die Grillplatte mit einem feuchten Tuch ab. Stellen Sie sicher, dass alle Teile getrocknet sind, bevor Sie den Grill wieder benutzen.
Eigenschaften
- Hochbelastbare Komponenten
- Thermostat zwischen 50ºC und 300ºC
- Temperaturkontrollleuchte
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
- Steht auf 4 Gummifüßen
- Sehr robuste Konstruktion
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 17kg
- Grillfläche: B35,6 x T38,5cm
- Abmessungen des Geräts: B36 x T45 x H22cm
- Leistungsaufnahme: 230V/50Hz/1Phase 2000W
Vor-und Nachteile
+ Geschlitztes Backblech für gleichmäßiges Garen
+ Praktische Fettauffangschale und Edelstahl-Spritzschutz
+ Hergestellt aus rostfreiem Stahl und leicht zu reinigen
- Kleines Modell, daher weniger Platz zum gleichzeitigen Garen vieler Produkte
Maxima Gastro Grillplatte - Gerillt - 36 cm - inkl. Tropfschale
Diese Bratplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine gerillte Oberfläche. Sie ist ideal für den intensiven Gebrauch in der Profiküche. Dank der herausnehmbaren Fettauffangschale lässt sich diese Griddle leicht sauber halten.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte seit über 40 Jahren
Maxima steht seit mehr als vier Jahrzehnten für höchste Qualität, Zuverlässigkeit und Anwenderfreundlichkeit. Von Pürier- und Mixgeräten über Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Allesschneider, Kartoffelschälmaschinen, Öfen und Kühlschränke bis hin zu Barequipment und Pastamaschinen liefert Maxima alles, was für effizientes und professionelles Arbeiten in der Gastronomie benötigt wird.
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Maxima Gastro Grillplatte - Gerillt - 36 cm - inkl. Tropfschale
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