Beschreibung
Maxima Gastro Grillplatte - Gerillt - 36 cm - inkl. Tropfschale
Diese Bratplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine gerillte Oberfläche. Sie ist ideal für den intensiven Gebrauch in der Profiküche. Dank der herausnehmbaren Fettauffangschale lässt sich diese Griddle leicht sauber halten.
Wenn Sie die leckersten Fleisch- und Fischgerichte zubereiten wollen, ist eine Grillplatte in der Großküche unverzichtbar. Durch das Grillen bleiben Geschmack und Vitamine länger erhalten und die Gerichte sind schnell gar. Der Vorteil dieser Grillplatte ist, dass sie sich schnell aufheizt und wieder abkühlt. Die Grillplatte hat ein gerilltes Backblech aus 8 mm starkem, satiniertem Stahl. Dadurch eignet sich dieses Gastronomiegerät sehr gut für einen hohen Ausstoß an Speisen und eine intensive Nutzung. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung werden die Speisen gleichmäßig gegart.
Benutzerfreundliche SteuerungDie Temperatur dieser Griddle kann zwischen 50° und 300°C eingestellt werden. Das Gerät ist außerdem mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die anzeigt, wann der Grill die richtige Temperatur erreicht hat und einsatzbereit ist. Trotz der hohen Temperaturen ist diese Profi-Grillplatte sicher in der Anwendung. Sie ist mit einem hohen Spritzschutz aus Edelstahl ausgestattet, um Ölspritzer zu vermeiden. Die Griddle ist sehr benutzerfreundlich. Schalten Sie sie mit dem Schalter ein, fetten Sie die Grillfläche mit Öl ein, und wenn die richtige Temperatur erreicht ist, legen Sie die Produkte auf die Grillplatte.
Leicht zu reinigenDie Reinigung der Grillplatte ist ein Kinderspiel. Unter dem Gerät befindet sich eine herausnehmbare Schale, die das Fett auffängt. Dank des Gehäuses, des Spritzschutzes und der Grillplatte aus Edelstahl lassen sich die glatten Oberflächen leicht abwischen. Entfernen Sie die groben Rückstände mit einem Schaber. Erhitzen Sie dann das Gerät auf 75 °C und gießen Sie etwas Wasser auf die Grillfläche. Auf diese Weise können Sie hartnäckige Rückstände leicht entfernen. Verwenden Sie dabei unbedingt Handschuhe. Wischen Sie die Außenseite und die Grillplatte mit einem feuchten Tuch ab. Stellen Sie sicher, dass alle Teile getrocknet sind, bevor Sie den Grill wieder benutzen.
Eigenschaften
- Hochbelastbare Komponenten
- Thermostat zwischen 50ºC und 300ºC
- Temperaturkontrollleuchte
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
- Steht auf 4 Gummifüßen
- Sehr robuste Konstruktion
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 17kg
- Grillfläche: B35,6 x T38,5cm
- Abmessungen des Geräts: B36 x T45 x H22cm
- Leistungsaufnahme: 230V/50Hz/1Phase 2000W
Vor-und Nachteile
+ Geschlitztes Backblech für gleichmäßiges Garen
+ Praktische Fettauffangschale und Edelstahl-Spritzschutz
+ Hergestellt aus rostfreiem Stahl und leicht zu reinigen
- Kleines Modell, daher weniger Platz zum gleichzeitigen Garen vieler Produkte
Maxima Gastro Grillplatte - Gerillt - 36 cm - inkl. Tropfschale
Diese Bratplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine gerillte Oberfläche. Sie ist ideal für den intensiven Gebrauch in der Profiküche. Dank der herausnehmbaren Fettauffangschale lässt sich diese Griddle leicht sauber halten.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Grillplatte - Gerillt - 36 cm - inkl. Tropfschale
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