Beschreibung
Maxima Gastro Heavy Duty Grillplatte - Gerillt - Einzeleinheit - 70 cm Tief - Gas
Diese Heavy Duty-Gasgrillplatte mit gerillter Grillplatte ist Teil der 700er-Kochserie. Sie ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und verfügt über einen Spritzschutz und eine Auffangschale für Fett. Dadurch ist sie leicht zu reinigen und eignet sich für den intensiven, täglichen Gebrauch in Profiküchen.
Für die leckersten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte können Sie eine heiße Grillplatte verwenden. Mit dieser 40 x 60 cm großen gerillten Grillplatte in Ihrer Kochlinie sind Ihre Gerichte schnell fertig. Diese Grillplatte ist in einer wasserdichten Aussparung untergebracht und eignet sich für Flüssiggas oder Erdgas. Sie können sie auch in Ihre Kochlinie einbauen oder auf einen Sockel aus Edelstahl stellen, den Sie einfach über unseren Webshop bestellen können.
Komplett aus Edelstahl gefertigtWie Sie es von allen professionellen Geräten unserer Cooking Range 700 Kochlinie erwarten können, enttäuscht die Qualität nie. Diese robuste Bratplatte ist komplett aus Edelstahl gefertigt und sauber verarbeitet. Die Platte selbst ist aus 15 mm starkem Stahl gefertigt und hat eine Grillfläche von 34,4 x 45,8 cm. Der breite Spritzschutz verhindert Spritzer an der Wand, und am Boden befindet sich eine herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale, die bis zu 1,5 Liter Fett auffangen kann.
Schnell auf die richtige Temperatur kommenDa es in der Großküche oft sehr hektisch zugeht, ist es gut zu wissen, dass man mit dieser Griddle schnell loslegen kann. Sie "zünden" sie mit der praktischen Piezo-Zündung: Drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn direkt auf die gewünschte Temperatur. Die Edelstahlbrenner sind in nur zehn Minuten auf 200 °C. Sie können die Temperatur auch noch weiter erhöhen, auf bis zu 300°C.
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 20 kg
- Grillfläche: 34,4 x 45,8cm
- Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H28cm
- Gesamtleistung: 7,0 kW
- Temperaturbereich: 50-300°C
- Installierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
Vor-und Nachteile
+ Professionelle Rillengrillplatte, geeignet für den Einsatz in einer Kochzeile oder auf einem Sockel
+ Gehäuse und Spritzschutz komplett aus Edelstahl
+ 15 mm dickes, gehärtetes Edelstahl-Backblech mit satinierter Oberfläche
+ Elektrische Piezo-Zündung
- Keine glatte Kochzone
Maxima Gastro Heavy Duty Grillplatte - Gerillt - Einzeleinheit - 70 cm Tief - Gas
Diese Heavy Duty-Gasgrillplatte mit gerillter Grillplatte ist Teil der 700er-Kochserie. Sie ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und verfügt über einen Spritzschutz und eine Auffangschale für Fett. Dadurch ist sie leicht zu reinigen und eignet sich für den intensiven, täglichen Gebrauch in Profiküchen.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
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Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
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Geschirrspüler und Spültechnik
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Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Heavy Duty Grillplatte - Gerillt - Einzeleinheit - 70 cm Tief - Gas
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