Beschreibung
Maxima Gastro Heavy Duty Kochfeld - 2 Brenner - Einzeleinheit - 70 cm Tief - 13,5kW - Gas
Dieser platzsparende Gaskocher von Heavy Dutys ist mit verchromten 6-kW- und 7,5-kW-Brennern ausgestattet. Er verfügt über gusseiserne Topfträger und eine nahtlose Monoblockplatte, die für kompakte Küchen mit hohem Leistungsanspruch gebaut wurde. Er passt in eine 700 mm tiefe Kochzeile und kann auf einen Ständer gestellt werden.
Dieser professionelle Gaskocher bietet eine starke Leistung in einem kompakten, einteiligen Design. Mit einer Gesamtleistung von 13,5 kW und zwei offenen Brennern mit unterschiedlicher Leistung bietet er den Köchen die Flexibilität, verschiedene Kochaufgaben mit Präzision zu erledigen. Die nahtlose Monoblock-Edelstahlplatte und die Flammenschutzvorrichtungen sorgen für eine einfache Reinigung und einen sicheren Einsatz in schnelllebigen Küchenumgebungen.
Doppelte Leistung für Präzision und GeschwindigkeitDas Gerät verfügt über einen 6-kW-Brenner und einen 7,5-kW-Brenner - ideal für die Kombination von schnellem Kochen und leichtem Garen an einem einzigen Arbeitsplatz. Jeder Brenner ist mit einer Flammenausfallsicherung ausgestattet, die verhindert, dass Gas austritt, wenn die Flamme ausgeht. Die Verbrennung wurde im Hinblick auf Leistung und Brennstoffeffizienz optimiert, und die gusseisernen Pfannenständer sorgen für eine dauerhafte, stabile Platzierung des Kochgeschirrs.
Langlebig und auf Hygiene ausgelegtDie Monoblockplatte ist aus einem einzigen Edelstahlblech gefertigt, wodurch Schweißnähte und Ecken, an denen sich Lebensmittel oder Fett ablagern könnten, vermieden werden. Abgerundete Kanten machen das Abwischen schnell und hygienisch. Die verchromten Brenner verteilen die Hitze gleichmäßig, und die ergonomischen Bedienknöpfe ermöglichen eine intuitive Temperaturregelung.
Kompakt und doch professionellDieser Kocher ist ideal für Food Trucks, kleine Vorbereitungsküchen oder modulare Kochlinien. Er passt problemlos auf Arbeitstische oder integrierte Edelstahlsockel. Er ist einfach zu reinigen und zu warten und bietet die Leistung eines großen Kochers auf einer einzigen Stellfläche.
Ermöglichen Sie flexibles, sicheres und zuverlässiges Kochen mit diesem 13,5-kW-Gasherd - kompakt in der Größe, stark in der Leistung.
Merkmale
- Ein 6-kW-Brenner und ein 7,5-kW-Brenner für Kochvorgänge mit unterschiedlicher Intensität
- Flammenausfallsicherung an beiden Brennern
- Nahtlose Monoblockplatte aus Edelstahl mit abgerundeten Kanten
- Hochbelastbare gusseiserne Topfträger
- Verchromte Brenner für gleichmäßige Verbrennung
- Geeignet für Erdgas (G25) und LPG (G30)
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 20kg
- Abmessungen Herd: B40 x T70 x H33cm
- Abmessungen Brenner: Ø 27,5cm
- Abmessungen Topfträger: B55 x T35cm
- Leistung Brenner: 1 x 6kW + 1 x 7,5kW
- Gesamtleistung: 13,5kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas
Einschließlich
- Satz G30 (LPG) Gaseinspritzdüsen (Propan/Butan)
- Anschluss-Set
Vor-und Nachteile
+ Zwei leistungsstarke Brenner: 6 kW und 7,5 kW für vielseitiges Kochen
+ Kompaktes Einzelgerätedesign
- perfekt für kleinere Küchengrundrisse
+ Nahtlose Monoblock-Edelstahlplatte mit abgerundeten Ecken
+ Integrierte Flammenausfallsicherung für sicheres, unterbrechungsfreies Kochen
- Lieferung ohne Sockel und Tisch
- Komponenten sind nicht für Geschirrspüler geeignet
- Erfordert eine professionelle Gasinstallation
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
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Geschirrspüler und Spültechnik
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Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Heavy Duty Kochfeld - 2 Brenner - Einzeleinheit - 70 cm Tief - 13,5kW - Gas
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