Beschreibung
Maxima Gastro Heavy Duty Kochfeld - 2 Brenner - Infrarot - Doppeleinheit - 70 cm Tief - Elektrisch
Dieser Heavy Duty-Infrarotkocher ist ideal für professionelle Küchen. Er hat eine 6 mm dicke Keramikoberfläche mit zwei separaten Brennern und eignet sich für den Einbau in eine 700 mm tiefe Kochzeile. Er hat eine Monoblock-Oberfläche und ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, wodurch er sehr leicht zu reinigen ist.
Benötigen Sie eine zuverlässige Wärmequelle für große Mengen an Kochgut? Diese Infrarot-Kochplatte bietet Leistung, Präzision und Haltbarkeit in einem eleganten Gerät. Mit zwei separaten Kochzonen und einer robusten Keramikoberfläche ist sie für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen geeignet.
Starke KochleistungJede der beiden Heizzonen kann separat gesteuert werden, so dass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Die hochwertige Keramikoberfläche verteilt die Hitze gleichmäßig und bietet einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C. Ein eingebauter Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten sorgen für einen sicheren und einfachen Betrieb. Perfekt für die Integration in eine Kochlinie mit anderen professionellen Küchengeräten.
Gebaut für intensive NutzungDas 6 mm dicke Keramikkochfeld wird durch ein robustes Edelstahlgehäuse verstärkt. Es ist für eine intensive Nutzung ausgelegt, jeden Tag. Die wasserdichte Versiegelung um die Oberfläche herum schützt das Gerät vor Feuchtigkeit - unerlässlich für eine stark frequentierte Großküche. Sie können dieses Gerät auch mit einem passenden offenen Sockel oder einem geschlossenen Sockel mit Tür (separat erhältlich) kombinieren, um noch flexibler zu sein.
Sauber und sicherDie glatte, ebene Oberfläche macht die Reinigung einfach. Warten Sie nach dem Gebrauch, bis die Oberfläche abgekühlt ist, und wischen Sie sie einfach mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel ab. Das nahtlose Design verringert die Schmutzablagerung, und die Kontrollleuchte leuchtet, solange die Platte noch heiß ist - so wissen Sie, wann sie sicher gereinigt werden kann.
Sie suchen eine langlebige und leistungsstarke Kochplatte für Ihre Kochlinie? Dieses Modell bietet Leistung, Sicherheit und Komfort in einem.
Merkmale
- 6 mm dicke Keramik-Kochfläche
- Infrarot-Kochfeld in Monoblock-Blech verarbeitet
- Zwei unabhängig voneinander regelbare Kochzonen
- Thermostat mit Überhitzungsschutzschalter
- Sicherheitsthermostat 50 - 300°C
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 20kg
- Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H28cm
- 400V / 50Hz / 3Phasen 4200W
Vor-und Nachteile
+ Hochleistungskeramik-Kochfläche und Edelstahlgehäuse
+ Zwei Heizzonen mit unabhängiger Temperaturregelung
+ Sicherheitsthermostat mit Wärmeanzeige
+ Glatte, ebene Oberfläche für schnelle Reinigung
- Benötigt einen 3-phasigen Stromanschluss (400 V)
- Nicht geeignet für kleine oder mobile Aufstellungen
Maxima Gastro Heavy Duty Kochfeld - 2 Brenner - Infrarot - Doppeleinheit - 70 cm Tief - Elektrisch
Dieser Heavy Duty-Infrarotkocher ist ideal für professionelle Küchen. Er hat eine 6 mm dicke Keramikoberfläche mit zwei separaten Brennern und eignet sich für den Einbau in eine 700 mm tiefe Kochzeile. Er hat eine Monoblock-Oberfläche und ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, wodurch er sehr leicht zu reinigen ist.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Heavy Duty Kochfeld - 2 Brenner - Infrarot - Doppeleinheit - 70 cm Tief - Elektrisch
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