Beschreibung
Maxima Gastro Hochleistungs Wok Herd - Ø28,5 cm Kochring - Einzeleinheit - 70 cm Tief - Gas
Wenn Sie täglich einen Wok-Brenner verwenden, ist dieser Hochleistungs-Gas-Wok-Brenner mit Gussring eine ausgezeichnete Wahl für die professionelle Küche. Mit einem ergonomischen Design und aus dickem Edelstahl gefertigt, passt dieser Wok-Brenner gut in eine Kochzeile von 700 mm Tiefe.
Wok- oder Pfannengerichte sind ideal, um den Geschmack der Zutaten zu erhalten. Mit dieser leistungsstarken Gas-Wokpfanne mit Einzelbrenner werden Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Fisch und Hähnchen schnell und vitaminschonend gegart. Der leistungsstarke Gusseisenbrenner und der robuste Pfannenring sind für schwere Lasten geeignet. Der Durchmesser des Gusseisenrings beträgt Ø28,5cm. Dieser Wokbrenner verfügt außerdem über eine breite Tropfschale, damit Sie ohne Unterbrechung weiter kochen können. Sie können diesen professionellen Wok-Brenner in eine Kochzeile stellen.
Sicheres KochenDieses Tischmodell eignet sich zum Aufstellen auf einer Arbeitsplatte oder einem Tisch. Sie können auch eine Halterung aus rostfreiem Stahl bestellen. Wählen Sie zwischen einem offenen Sockel oder einem mit Tür. Der Wok-Brenner ist mit einem Sicherheitsthermostat, einer Zündflamme und einem Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement ausgestattet. Dank seiner robusten Konstruktion hält dieser Wokbrenner lange durch und hält auch rauer Behandlung stand. Sie können den Wokbrenner mit Flüssiggas oder Erdgas verwenden.
Einfache ReinigungDer Pfannenring der Wokpfanne lässt sich zum Reinigen leicht abnehmen. Das Gehäuse aus rostfreiem Stahl und die nahtlos verschweißte Oberseite machen diese Arbeit sehr einfach. Mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können Sie das Äußere schnell reinigen. Auch die Tropfschale ist zum Reinigen herausnehmbar.
- Hochleistungs-Wokbrenner - einzeln - Gas
- Gehäuse komplett aus Edelstahl
- Leistungsstarker Gusseisenbrenner
- Strapazierfähiger und starker gusseiserner Kochring für schwere Lasten
- Der Durchmesser des Gusseisenrings beträgt Ø285 mm
- Kochringe können zur Reinigung leicht entfernt werden
- Mit breiter Tropfschale für kontinuierliche Produktion
- Nahtlos geschweißter Deckel
- Schwere Komponenten
- Ausgestattet mit Kontrollleuchte
- Mit Sicherheitsthermostat
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
- Geeignet für LPG oder Erdgas
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
- Leicht zu reinigen
- Ergonomische Eigenschaften
- Nettogewicht: 20 kg
- Abmessungen: B400 x T700 x H380 mm
- Gesamtleistung: 14,0 kW
- Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
- Nettogewicht: 20kg
- Abmessungen: B40 x T70 x H38cm
- Gesamtleistung: 14,0 kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)
Vor-und Nachteile
+ Professioneller Gas-Wok-Kocher mit einem Brenner
+ Kompaktes Tischmodell, das wenig Platz in der Küche einnimmt
+ Geeignet für die Aufstellung in einer Kochzeile
+ Breite Tropfschale für kontinuierliches Kochen
+ Hergestellt aus rostfreiem Stahl und leicht zu reinigen
- Kleines Modell, daher weniger Platz zum gleichzeitigen Garen vieler Produkte
Maxima Gastro Hochleistungs Wok Herd - Ø28,5 cm Kochring - Einzeleinheit - 70 cm Tief - Gas
Wenn Sie täglich einen Wok-Brenner verwenden, ist dieser Hochleistungs-Gas-Wok-Brenner mit Gussring eine ausgezeichnete Wahl für die professionelle Küche. Mit einem ergonomischen Design und aus dickem Edelstahl gefertigt, passt dieser Wok-Brenner gut in eine Kochzeile von 700 mm Tiefe.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte seit über 40 Jahren
Maxima steht seit mehr als vier Jahrzehnten für höchste Qualität, Zuverlässigkeit und Anwenderfreundlichkeit. Von Pürier- und Mixgeräten über Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Allesschneider, Kartoffelschälmaschinen, Öfen und Kühlschränke bis hin zu Barequipment und Pastamaschinen liefert Maxima alles, was für effizientes und professionelles Arbeiten in der Gastronomie benötigt wird.
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