Beschreibung
Maxima Gastro Induktions-Wokkocher 700 – Ø28cm – 5000W – mit Untergestell
Ein Induktions-Wokherd mit integriertem Unterschrank aus Edelstahl für zusätzlichen Stauraum. Mit digitaler Anzeige, einstellbarer Leistung oder Temperatureinstellungen. Er verfügt über intelligente Sicherheitsfunktionen wie die automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz. Er kann der Induktionskochlinie 700 hinzugefügt werden.
Dieses leistungsstarke Induktions-Wok-Kochfeld von Maxima ist für den professionellen Einsatz konzipiert. Dank des eingebauten Edelstahlgehäuses haben Sie Ihr Kochgeschirr und Ihre Woks immer in Reichweite. Perfekt für Küchen, in denen es auf Schnelligkeit, Präzision und klare Arbeitsabläufe ankommt. Dieser Wokkocher ist Teil der Maxima 700 Induction Serie und passt perfekt in die 700 mm tiefe Kochlinie, was eine nahtlose Integration mit anderen Geräten in einer professionellen Kücheneinrichtung ermöglicht.
Einfache Bedienung mit DigitalanzeigeDie Bedienung ist einfach und intuitiv. Mit der Taste 'Power/Temp' können Sie wählen, ob Sie die Leistung (Stufen 1-10) oder die Temperatur (60-240°C) einstellen möchten. Die Temperatur kann in 20°C-Schritten eingestellt werden. Leistung und Temperatur sind miteinander verknüpft: Stufe 1 entspricht 60°C, Stufe 2 entspricht 80°C usw. Die Anzeigeleuchte zeigt die gewählte Einstellung sofort an. Der Drehknopf hat drei eindeutige Positionen: niedrig", "Mittel" und "Hoch". Mit der Ein/Aus-Taste können Sie das Gerät sofort und ohne Restwärme abschalten. Die übersichtliche Digitalanzeige und der Drehknopf ermöglichen ein schnelles und benutzerfreundliches Umschalten zwischen den Leistungs- und Temperaturmodi - ideal für stark frequentierte Großküchen.
Starke Leistung und integrierte SicherheitDieser Induktionswok heizt schnell und gleichmäßig auf. Zur zusätzlichen Sicherheit schaltet er sich nach 4 Stunden automatisch ab. Bei Überhitzung ertönt ein Alarm, eine Fehlermeldung wird angezeigt, und das Gerät schaltet sich ab. So werden Schäden am Wok oder am Kochgeschirr vermieden. Nach dem Abkühlen können Sie sofort weiter kochen. Mit den verstellbaren Füßen können Sie das Wok-Kochfeld auf die ideale Arbeitshöhe einstellen. Dank seiner Tiefe von 700 mm schließt es bündig mit anderen Geräten der Maxima 700 Induction-Serie ab und trägt so zu einem aufgeräumten und effizienten Arbeitsbereich bei.
Leicht zu reinigen und praktisch im GebrauchZiehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Reinigen Sie das Äußere mit einem feuchten Tuch und waschen Sie das Kochgeschirr mit einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie einen Staubsauger, um die Lüfter staubfrei zu halten. Wichtig: Vermeiden Sie, dass Wasser in das Innere des Geräts gelangt, da dies zu Funktionsstörungen führen kann. Reinigen Sie das Gehäuse aus rostfreiem Stahl mit einem feuchten Tuch. Dank seines modularen Designs ergänzt der Wokkocher die anderen Geräte der Maxima 700 Induction-Linie und vereinfacht so die Reinigungs- und Wartungsroutinen in Ihrer gesamten Kocheinrichtung.
Sie suchen nach Leistung, Präzision und zusätzlichem Stauraum? Entscheiden Sie sich für diesen professionellen Maxima Induktions-Wokherd mit Unterschrank.
Merkmale
- Digitales Display mit Power/Temp-Funktion
- Einstellbare Temperatur: 60°C - 240°C (in 20°C-Schritten)
- Einstellbare Leistungsstufen: 1 bis 10
- Drehknopf mit den Einstellungen 'niedrig', 'mittel' und 'hoch'
- Automatische Abschaltung nach 4 Stunden
- Akustische Warnung und Fehlermeldung im Falle einer Überhitzung
- Edelstahlschrank zur praktischen Aufbewahrung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 40kg
- Kochfläche: Ø26cm
- Geeignet für Wokpfanne: Ø 36cm
- Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H86,5cm
- 400V / 50Hz / 3 Phasen / 5000W
Einschließlich
- Anschluss-Set
Nicht enthalten
- Wok-Pfanne
- Stecker
Vor-und Nachteile
+ Eingebauter Unterschrank aus Edelstahl für zusätzlichen Stauraum
+ Temperatur und Leistung über Digitalanzeige einstellbar
+ Automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz
+ Robustes, hygienisches Edelstahlgehäuse für intensiven Gebrauch
- Nur für Woks mit rundem Boden aus Edelstahl geeignet
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Induktions-Wokkocher 700 – Ø28cm – 5000W – mit Untergestell
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