Beschreibung
Maxima Gastro Konvektionsofen - Dampf - Passt 4 Tabletts (60 x 40 cm) - 400 V
Dieser leistungsstarke Umluftofen ist mit Knöpfen zur Einstellung von Timer und Temperatur ausgestattet und verfügt über eine Dampffunktion. Der Umluftofen ist für vier 60 x 40 cm große Backbleche mit einem Blechabstand von 8 cm geeignet. Er ist ein perfekter Umluftofen zum Backen von Brot, Kochen von leckeren Ofengerichten oder zur Zubereitung von saftigem Fleisch.
In diesem professionellen Umluftofen können Sie Ofengerichte zubereiten, Kuchen backen und sogar Hähnchen kochen. Dank der heißen Luft, die im Ofen herumgeblasen wird, werden die Speisen leicht und knusprig. Darüber hinaus eignet sich dieser Ofen auch zum Braten von Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. Für zarte Fleischgerichte sollten Sie hingegen eine niedrigere Temperatur wählen, um die Speisen langsam zu garen. Die Tür mit doppeltem Thermoglas lässt sich leicht herausnehmen, so dass Sie an Ihr Geschirr gelangen können. Die Wärme wird effizient im Innenraum verteilt, und der Backofen ist auch mit einer Dampffunktion zum Garen von Speisen ausgestattet.
Ausgestattet mit vier BackblechenDer Umluftofen wird mit vier 60 x 40 cm großen Backblechen geliefert, die perfekt in den Ofen passen. Der Abstand zwischen den Blechen beträgt 8 cm. Der Backofen lässt sich einfach über die analogen Tasten bedienen. Außerdem verfügt er über einen Thermostat für Temperaturen zwischen 0 und 300ºC. Die Kontrollleuchten zeigen an, wenn der Backofen die richtige Temperatur erreicht hat. Mit dem einstellbaren Timer können Sie Backzeiten zwischen 0 und 120 Minuten einstellen. Dank der Konstruktion aus rostfreiem Stahl und dem emaillierten Innenraum des Backofens ist er außerdem ein langlebiges Modell.
Steht auf GummifüßenDie regelmäßige Reinigung dieses Umluftofens sorgt dafür, dass sich eventuelle Rückstände leicht entfernen lassen. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, lassen Sie den Backofen gut abkühlen. Dann reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich leicht entfernen: Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser und stellen Sie sie bei etwa 200ºC in den Backofen. Nach dem Dämpfen wischen Sie die Wände mit einem feuchten Tuch ab. Lösen Sie auch ab und zu die Tür, um sie richtig zu reinigen. Der Backofen steht auf vier Gummifüßen, die für zusätzliche Stabilität sorgen.
Eigenschaften
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl mit emaillierter Innenseite
- Ausgestattet mit 2 Motoren
- Leicht abnehmbare Tür
- Athermische Doppelverglasung
- Analoge Steuerung und Zeitschaltuhr
- Temperaturanzeige
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 70kg
- Abmessungen: B83,4 x T79,6 x H57cm
- Abstand der Tabletts: 8cm
- Temperaturbereich: 0-300°C
- Zeitschaltuhr: 0 bis 120 Minuten
- 400V / 50Hz / 3 Phasen 6400W
Enthalten
- Vier Tabletts: 60 x 40cm
Vor-und Nachteile
+ Ideal zum Erwärmen, Backen, Braten und Garen verschiedener Gerichte
+ Einstellbarer Thermostat für Temperaturen zwischen 0 und 300ºC
+ Enthält vier 60 x 40 cm große Backbleche
- Funktioniert mit Starkstrom
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Konvektionsofen - Dampf - Passt 4 Tabletts (60 x 40 cm) - 400 V
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