Beschreibung
Maxima Gastro Pizzakühltisch - 202 cm - 2 Türen - 7 Schubladen
Mit diesem Pizzakühlschrank aus Edelstahl mit zwei Türen, sieben Schubladen und einer Arbeitsplatte aus Granit können Sie die leckersten Pizzen zubereiten. Er verfügt über sieben große Schubladen und zwei Roste. Dieser Pizzakühlschrank kann mit einer separaten, oben angebrachten Kühlvitrine mit fünf 1/6 GN-Behältern erweitert werden.
Wenn Sie jeden Tag frische Pizzen mit den leckersten Belägen zubereiten, dann ist diese schöne, gekühlte Vorbereitungsstation für Ihre Küche unverzichtbar. Die große Granitplatte dieses Pizzakühlschranks sorgt dafür, dass der Teig nicht kleben bleibt und sofort ausgerollt werden kann. Zur Vervollständigung des Pizzakühlschranks kann eine separate Kühlvitrine bestellt werden, so dass Sie auch alle Beläge für Ihre Pizza zur Hand haben. Dieses Premium-Küchengerät wird auch mit Edelstahlhalterungen für die GN-Behälter geliefert, obwohl die Behälter und Deckel selbst nicht im Lieferumfang enthalten sind. Diese können separat über den Webshop bestellt werden. Der Wagen ist mit Rädern und einer Bremse ausgestattet, um ihn leicht bewegen zu können.
Professionelles KühlsystemDieser professionelle Pizzakühlschrank hat eine Kühlkapazität von 580 l, um die Zutaten so lange wie möglich kühl zu halten. Hinter den beiden Edelstahltüren befindet sich ein verstellbarer Einlegeboden, so dass Sie die Anordnung genau nach Ihren Wünschen gestalten können. Es ist auch möglich, zusätzliche Einlegeböden zu bestellen und sie bei Bedarf hinzuzufügen. Neben dem Kühlsystem befinden sich sieben Schubladen für Teig, der nicht aktiv gekühlt wird, so dass er ideal ist, um Pizzateig gehen zu lassen. Dieser Vorbereitungskühlschrank funktioniert am besten bei einer Umgebungstemperatur von 32 °C. Das Kühlsystem besteht aus einem Ventilator, einem Zanussi-Kompressor und einem eingeschäumten Verdampfer auf drei Seiten und verwendet das FCKW-freie Kältemittel R600a. Der Kühlzyklus sorgt dafür, dass die Eisbildung auf ein Minimum reduziert wird. Mit dem digitalen Thermostat können Sie die Temperatur zwischen -2 und 10°C einstellen.
Einfach hygienisch und sauber zu haltenDer professionelle Pizzakühlschrank wurde aus robustem Edelstahl und Granit gefertigt und ist daher sehr leicht zu reinigen. Außerdem hat Edelstahl den Vorteil, dass er sehr langlebig und kratzfest ist, was die Verbreitung von Bakterien minimiert. Der Vorbereitungskühlschrank kann mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Nach der Reinigung wischen Sie alles mit einem weichen, trockenen Tuch ab.
Merkmale
- Mit Arbeitsfläche aus Granit auf der Oberseite
- Digitale Temperaturregelung (Dixell)
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl (AISI 304)
- Inklusive verstellbarer Einlegeböden (einer pro Tür)
- Kühlzyklus zur Reduzierung der Eisbildung
- Kompakte Schutzisolierung von 3,5 cm
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 332kg
- Innere Abmessungen: B96 x T68 x H56cm
- Äußere Abmessungen: B202 x T80 x H100cm
- Abmessungen der Schubladen: B40 x T63 x H7cm
- Arbeitshöhe: 86cm
- Fassungsvermögen: 580L
- 230V / 50Hz / 1 Phase 350W
Vor-und Nachteile
+ Enthält sieben Schubladen für die Lagerung von Pizzateig
+ verfügt über ein leistungsstarkes Kühlsystem und Räder für den einfachen Transport
+ Ideal zum Aufstellen einer Vitrine, die separat bestellt werden kann
- Zusätzliche Einlegeböden müssen separat bestellt werden
- Aufsatzdisplay muss separat bestellt werden
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
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Geschirrspüler und Spültechnik
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Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Pizzakühltisch - 202 cm - 2 Türen - 7 Schubladen
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