Beschreibung
Maxima Gastro Pizzaofen - Passt 12 x Ø 30 cm Pizzas - Doppeldeck
Mit diesem Pizzaofen mit Doppelkammern können Sie 12 Pizzen von 30 cm schnell und einfach auf einmal backen. Mit den analogen Reglern können Sie die obere und untere Temperatur für beide Kammern separat einstellen. Er hat eine Innenbeleuchtung zur Überwachung des Backvorgangs und wird mit zwei Pizzasteinen geliefert.
Jetzt können Sie leckere Pizzen in diesem großen und luxuriösen Profi-Pizzaofen backen. Da die Pizzen auf Stein gebacken werden, erhalten sie einen knusprigen Boden, während die Pizza leicht bleibt. Dieser Pizzaofen eignet sich zum Backen von bis zu 12 Pizzen von je ca. 30 cm. Dank der großen Tasten lässt sich der Ofen leicht bedienen. Auch die Vorderseite des Pizzaofens sieht dank des Edelstahlgehäuses professionell aus. Dieser Ofen ist auch für starke Beanspruchung geeignet, da er aus einer robusten Konstruktion gefertigt ist.
Effiziente WärmeverteilungDie Pizzen können bei Temperaturen zwischen 50 und 500ºC gebacken werden. Die Temperatur kann auch leicht pro Kammer eingestellt werden. In der großen Innenkammer befinden sich Steinplatten und ein Licht, damit Sie den Fortschritt Ihrer Pizzen leicht erkennen können. An der Pizzatür können Sie sich nicht verbrennen, denn sie ist doppelt athermisch verglast. Der Pizzaofen verfügt außerdem über eine effiziente Wärmeverteilung und eine einfache analoge Steuerung.
Einfache und schnelle ReinigungDa die Pizzen auf Stein gebacken werden, ist es ratsam, den Pizzastein vor der ersten Benutzung mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Lassen Sie den Stein gut trocknen und schalten Sie dann den Ofen für 30 Minuten auf 100ºC ein. Nach einer halben Stunde drehen Sie den Thermostat auf 200 ºC und lassen den Ofen weitere 15 Minuten laufen, bevor Sie die ersten Pizzen hineinlegen. Nach dem Backen können Sie diesen Profi-Pizzaofen schnell mit einem trockenen Tuch oder einem leicht feuchten Schwamm reinigen. Verwenden Sie nicht zu viel Wasser, sonst können die Tropfen in den Stein eindringen. Vor der Reinigung muss der Pizzastein zunächst abkühlen, um Verbrennungen oder Risse im Stein zu vermeiden.
Merkmale
- Langlebige Edelstahlfront mit robusten Tasten
- Einfache analoge Bedienung
- Athermische Doppelverglasung
- Einstellbarer Thermostat zwischen 50 und 500°C
- Ausgestattet mit einem Licht in der Kammer
- Kammer mit sehr dicker Isolierung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 195kg
- Abmessungen: B120 x T77 x H74cm
- Abmessungen der Kammer: B92 x T62 x H15cm x2
- Geeignet für 12 Pizzen von +/-30cm
- 400V/50Hz/3Phasen 12000W
Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne einen 400V 32A CEE-Stecker geliefert
Vor-und Nachteile
+ Praktischer Pizzaofen zum Backen von 12 Pizzen à 30 cm
+ Benutzerfreundliche analoge Tasten
+ Mit Licht im Pizzaofen
- Funktioniert mit Netzstrom
Maxima Gastro Pizzaofen - Passt 12 x Ø 30 cm Pizzas - Doppeldeck
Mit diesem Pizzaofen mit Doppelkammern können Sie 12 Pizzen von 30 cm schnell und einfach auf einmal backen. Mit den analogen Reglern können Sie die obere und untere Temperatur für beide Kammern separat einstellen. Er hat eine Innenbeleuchtung zur Überwachung des Backvorgangs und wird mit zwei Pizzasteinen geliefert.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Pizzaofen - Passt 12 x Ø 30 cm Pizzas - Doppeldeck
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