Beschreibung
Maxima Gastro Premium Nudelkocher - Doppeleinheit - 90 cm Tief - Gas
Dieser hochwertige Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Er ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch eine breite Palette von Kochanwendungen. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern Wasser und sechs Nudelkörben aus Edelstahl sollten all Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.
Mit diesem eleganten, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern und sechs Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können sowohl verschiedene Nudelsorten als auch andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln kochen.
Vielseitiger NudelkocherDank der feinen Perforationen in den Nudelkörben können Sie einen Nudelkocher vielseitig einsetzen. Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Mit dem praktischen Kugelventil können Sie den Wassertank schnell entleeren. Das Wasserbecken aus rostfreiem Stahl hat abgerundete Ecken, und die Oberseite des Pastakochers ist nahtlos verschweißt, so dass er leicht zu reinigen ist.
Sicheres Arbeiten mit GasDer Wassertank kann über die Kaltwasserzufuhr mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser zwischen 20 und 200°C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit einem Thermoelement. Dieses sorgt dafür, dass das Gasventil so lange geöffnet bleibt, wie der Fühler noch Wärme meldet. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, schließt es automatisch das Gasventil, so dass kein Gas entweicht. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um einen sicheren und komfortablen Betrieb zu gewährleisten. Sie können den Grill mit Flüssiggas oder Erdgas betreiben. Er ist für die Aufstellung in einer Kochzeile geeignet. Der Unterbau ist mit zwei Türen ausgestattet und eignet sich perfekt zur Aufbewahrung von Kochgeschirr.
Eigenschaften
- Schnelles Entleeren des Wassertanks mit Kugelventil und Abfluss
- Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung
- Äußerst robuste Konstruktion und ergonomisches Design
- Enthält einen Sockel mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 123kg
- Abmessungen Korb: B27 x T14 x H23cm
- Abmessungen des Geräts: B80 x T90 x H85cm
- Gesamtgasleistung: 36,0 kW
- Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)
Vor-und Nachteile
+ Formschöner Edelstahl-Nudelkocher mit sechs Edelstahl-Körben
+ Mit Sockel und geeignet für die Aufstellung in einer Kochzeile
- Gasanschluss erforderlich
Maxima Gastro Premium Nudelkocher - Doppeleinheit - 90 cm Tief - Gas
Dieser hochwertige Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Er ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch eine breite Palette von Kochanwendungen. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern Wasser und sechs Nudelkörben aus Edelstahl sollten all Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Premium Nudelkocher - Doppeleinheit - 90 cm Tief - Gas
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