Beschreibung
Maxima Gastro Salamander Grill - 79 x 32 cm - 5600W - mit Aufzug
Mit diesem Salamandergrill können Sie die Oberseite des Grills mit einem Lift auf die gewünschte Höhe bringen. Sie können grillen, aufwärmen, glasieren, gratinieren und auftauen. Es ist ein multifunktionales Gerät, das Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten kann. Dank des Gehäuses und der Krümelschublade aus rostfreiem Stahl ist er leicht zu reinigen.
Dieser Salamander-Grill eignet sich zum Grillen, Überbacken, Glasieren, Aufwärmen oder Auftauen von Speisen und Produkten. Dank seiner gleichmäßigen Hitze können Sie das Gerät bei einer konstanten niedrigen Temperatur belassen. Dieser Grill ist in professionellen Küchen sehr praktisch, da er einen Platz bietet, um Gerichte nach der Zubereitung warm zu halten. Die Temperatur kann mit dem Drehknopf eingestellt werden, so dass Sie die Speisen warmhalten und Fisch oder Fleisch langsam garen können.
Ausgestattet mit einem HebegriffDieser professionelle Salamandergrill ist mit einem Liftsystem ausgestattet. Das bedeutet, dass Sie den Rost nicht mit dem Grillgut verschieben müssen, sondern die Heizelemente näher an das Grillgut heranbringen können, indem Sie den Deckel mit einem Hebel nach unten bewegen. Dies ist ideal zum Gratinieren von Speisen. Danach können Sie den Deckel mit dem Hebel wieder nach oben bewegen. Die Heizelemente sind langlebig und legiert und das Gerät ist mit einer Temperaturanzeige ausgestattet. Der Rost besteht aus rostfreiem Stahl, auf den Produkte, Geschirr und Lebensmittel gestellt werden können. An der Unterseite befindet sich ein Krümelfach aus Edelstahl zum Auffangen von Speiseresten. Der Griff an der Oberseite des Salamandergrills ist aus isolierendem Bakelit.
Leicht sauber zu haltenDer Grill verfügt über einen Schalter mit Dauerfunktion, so dass er lange Zeit eingeschaltet bleiben kann. Der Salamandergrill steht auf vier stabilen Gummifüßen. Es ist wichtig, den Grill nach jedem Gebrauch zu reinigen, um Geruchs- und Geschmacksrückstände auf neuen Speisen zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus und lassen Sie es abkühlen. Nehmen Sie die Roste heraus und reinigen Sie sie mit warmer Seifenlauge. Sie können die Roste und die Krümelschublade auch in der Spülmaschine reinigen. Wischen Sie anschließend das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten, weichen Tuch ab.
Merkmale
- Robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl
- Langlebige Heizelemente aus Legierung
- Ausgestattet mit einer Temperaturanzeige
- Stufenloser Schalter mit Dauerfunktion
- Krümelfach aus Edelstahl an der Unterseite
- Polierter Reflektor für optimale Wärmeverteilung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 63kg
- Abmessungen der Kammer: B79 x T32 x H0-14cm
- Abmessungen: B80 x T45 x H53cm
- 400V/50Hz/3Phase 5600W
Vor-und Nachteile
+ Ideal zum Gratinieren, Grillen, Auftauen, Erwärmen und Glasieren von Speisen
+ Ausgestattet mit einem Hebegriff, so dass die Ablage mit den Speisen nicht verschoben werden muss
+ Die Edelstahlteile sind spülmaschinenfest
- Benötigt Starkstrom
Maxima Gastro Salamander Grill - 79 x 32 cm - 5600W - mit Aufzug
Mit diesem Salamandergrill können Sie die Oberseite des Grills mit einem Lift auf die gewünschte Höhe bringen. Sie können grillen, aufwärmen, glasieren, gratinieren und auftauen. Es ist ein multifunktionales Gerät, das Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten kann. Dank des Gehäuses und der Krümelschublade aus rostfreiem Stahl ist er leicht zu reinigen.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Salamander Grill - 79 x 32 cm - 5600W - mit Aufzug
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