Beschreibung
Maxima Gastro Teigausrollmaschine - 52 cm - Bodenmodell - faltbar
Mit dieser professionellen Teigausrollmaschine für den Boden können Sie große Mengen an Teig mit einem Boden von bis zu 52 cm verarbeiten. Sie verfügt über ein großes Förderband und Griffe zum Einstellen der gewünschten Dicke und zum Durchführen des Teigs durch die Walze. Sie ist zusammenklappbar und eignet sich daher für stark frequentierte Küchen und Bäckereien mit wenig Platz.
Das Ausrollen großer Teigmengen ist eine zeitaufwändige Arbeit. Um die manuelle Arbeit zu reduzieren, können Sie diese professionelle Teigausrollmaschine verwenden. Mit ihr lassen sich Pizzaböden bis zu einer Größe von 52 cm schnell und einfach ausrollen. Sie ist ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen und Bäckereien. Neben Pizzaböden können Sie auch Böden für Torten und Kuchen herstellen und Teig für Nudeln und Brot ausrollen. Dieses Standmodell ist praktisch für Küchen mit wenig Platz, da das Gerät bei Nichtgebrauch schnell zusammengeklappt werden kann.
Ausgestattet mit einem TransportbandDank des praktischen Förderbands, das speziell für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde, können Sie große Teigportionen verarbeiten. Das Nudelholz ist sehr benutzerfreundlich und hat oben einen Behälter für das Mehl. Auf diese Weise bleibt der Teig nicht am Transportband und am Nudelholz kleben. Um die richtige Dicke des Teigs einzustellen, verwenden Sie den oberen Griff. Mit diesem Hebel können Sie eine Dicke zwischen 0 und 35 mm wählen. Sobald Sie den Teig auf das Förderband gelegt haben, benutzen Sie den unteren Griff, um den Teig durch die Walze zu führen. Auf der anderen Seite des Nudelholzes kommt der Teig gleichmäßig ausgerollt heraus.
Leicht zu reinigenIm Gaststättengewerbe ist es sehr wichtig, hygienisch und sicher zu arbeiten. Dieses professionelle Nudelholz ist mit einer Nottaste und Sicherheitsgittern ausgestattet, so dass nichts anderes zwischen das Nudelholz und den Teig gelangen kann. Auch die Reinigung ist schnell und einfach. Sie können die Teile vom Nudelholz abnehmen und alles mit einem sauberen und trockenen Tuch abwischen. Verwenden Sie kein Wasser, da dadurch Mehlreste am Gerät haften bleiben können.
Eigenschaften
- Förderband für die Lebensmittelverarbeitung geeignet
- Einstellbare Teigdicke 0-35 mm
- Handgriff zum Bewegen des Teigs
- Ausgestattet mit einem Notfallknopf und Sicherheitsgittern
- Zusammenklappbar und somit platzsparend
- Sehr robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 195 kg
- Abmessungen der Rolle: Ø 88 x 520 mm
- Abmessungen des Geräts: B2050 x T870 x H1225 mm
- Abmessungen des zusammengeklappten Geräts: B70 x T88 x H150cm
- Elektrische Gesamtleistung: 0,75 kW
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt
Vor-und Nachteile
+ Geeignet für die Verarbeitung großer Teigmengen für Pasta, Brot und Pizza
+ Sicheres Arbeiten dank Notrufknopf und Sicherheitsgittern
+ Mehl ist dank des Behälters auf der Oberseite immer griffbereit
- Kann nicht mit Wasser gereinigt werden, da sich Mehlreste im Gerät festsetzen können
Maxima Gastro Teigausrollmaschine - 52 cm - Bodenmodell - faltbar
Mit dieser professionellen Teigausrollmaschine für den Boden können Sie große Mengen an Teig mit einem Boden von bis zu 52 cm verarbeiten. Sie verfügt über ein großes Förderband und Griffe zum Einstellen der gewünschten Dicke und zum Durchführen des Teigs durch die Walze. Sie ist zusammenklappbar und eignet sich daher für stark frequentierte Küchen und Bäckereien mit wenig Platz.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Teigausrollmaschine - 52 cm - Bodenmodell - faltbar
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