Beschreibung
Maxima Gastro Teigmischer - 30 l - 19 kg Teig - 2 Geschwindigkeiten
Mit diesem professionellen Teigkneter mit 30-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 19 kg Teig kneten. Er verfügt über ein einfaches Bedienfeld mit zwei Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und ein Schutzgitter. Der Teigkneter hat ein Metallgehäuse mit Beschichtung und wird mit einem Edelstahlhaken und einer festen Rührschüssel geliefert.
Dieser Teigkneter ist ein robustes Gerät, das in keiner Profiküche fehlen darf. Dank des leistungsstarken Motors war das Kneten von Teig noch nie so einfach. In der großen Rührschüssel kombiniert dieser Mixer schnell verschiedene Zutaten, um Brot- oder Pizzateig herzustellen. Er kann 12 kg Mehl und 19 kg Teig verarbeiten. Die Mindestmenge, die mit diesem Teigkneter verarbeitet werden kann, beträgt 10 kg.
Sicheres Arbeiten mit dem TeigkneterDieser Teigkneter ist sehr benutzerfreundlich. Mit den Tasten auf dem Bedienfeld können Sie zwischen zwei Geschwindigkeiten wählen: langsames Kneten oder schnelles Kneten. Auch die Sicherheit ist bei der Arbeit in einer Großküche sehr wichtig. Deshalb verfügt der Mixer über einen eingebauten Sicherheitsschalter, der eine Überhitzung des Motors verhindert. Dieser schaltet das Gerät ab, sobald es überhitzt ist. Um zu verhindern, dass Gegenstände oder Hände in den Mixtopf gelangen, während er in Betrieb ist, ist der Mixer mit einem Schutzgitter ausgestattet. Solange dieses Schutzgitter nicht vollständig geschlossen ist, lässt sich der Kneter nicht starten. Der Mixer ist mit einem Knethaken ausgestattet, der sich beim Kneten ebenso wie die Rührschüssel um die eigene Achse dreht. Dieser leistungsstarke Kneter ist außerdem mit einem Überlastungsschutz ausgestattet, so dass die Rührschüssel nie überlastet werden kann.
Einfach und schnell zu reinigenWenn Sie viel mit Teig arbeiten, werden Sie diesen Mixer fast täglich reinigen wollen. Dank des Metallgehäuses mit haltbarer Beschichtung und des Zubehörs aus rostfreiem Stahl ist die Reinigung ein Kinderspiel. Die haltbare Beschichtung sorgt außerdem dafür, dass die Knetmaschine lange Zeit schön und kratzfrei bleibt. Reinigen Sie den Teigkneter mit einem feuchten Tuch, Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Der Mixer steht außerdem auf vier Gummifüßen, die für zusätzliche Stabilität während des Gebrauchs sorgen.
Eigenschaften:
- Ausgestattet mit Antriebskette und Keilriemen
- Metallgehäuse mit einer haltbaren Beschichtung
- Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
- Schutzbügel aus Metall
- Mit einem Sicherheitsschalter
- Steht auf vier Gummifüßen
Produktspezifikationen:
- Nettogewicht: 106kg
- Netto Fassungsvermögen Schüssel: 36,2l
- Abmessungen: B43,2 x T72,5 x H88,6cm
- Abmessungen Mixtopf: ø 41 x H27cm
- Spiralgeschwindigkeiten: 115 und 187RPM
- Mixtopfgeschwindigkeit: 11 und 18RPM
- 230V/50Hz/1Phase 1500W
Produktionskapazität:
- Max. Mehlmenge: 12kg
- Max. Teigmenge: 19kg
- Min. Teigmenge: 10kg
Bitte beachten Sie: Die Rührschüssel ist fest montiert und kann nicht entfernt werden.
Vor-und Nachteile
+ Leistungsstarker Motor zum mühelosen Kneten von 19 kg Teig
+ Sie können den Teigkneter auf zwei Geschwindigkeiten einstellen: schnell und langsam
+ Der Mixer ist dank des Metallgehäuses leicht zu reinigen
- Die Rührschüssel kann nicht abgenommen werden
- Schwer und möglicherweise schwer zu bewegen
Maxima Gastro Teigmischer - 30 l - 19 kg Teig - 2 Geschwindigkeiten
Mit diesem professionellen Teigkneter mit 30-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 19 kg Teig kneten. Er verfügt über ein einfaches Bedienfeld mit zwei Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und ein Schutzgitter. Der Teigkneter hat ein Metallgehäuse mit Beschichtung und wird mit einem Edelstahlhaken und einer festen Rührschüssel geliefert.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
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Geschirrspüler und Spültechnik
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Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Teigmischer - 30 l - 19 kg Teig - 2 Geschwindigkeiten
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