Beschreibung
Maxima Gastro Teigroller - Ø30 cm - Doppelwalze
Der Maxima-Doppelteigroller Ø 30cm ist eine robuste Maschine, die zum schnellen und gleichmäßigen Ausrollen von Pizza- und Backteig entwickelt wurde. Mit zwei Walzen und verstellbaren Einstellungen liefert sie eine gleichmäßige Dicke und gibt Ihnen die volle Kontrolle. Die transparenten Abdeckungen bieten Sichtbarkeit und flexible Zuführungsoptionen passen sich Ihrem Arbeitsablauf an.
Mit der Maxima-Doppelwalzen-Teigmaschine wird die Teigzubereitung schneller und zuverlässiger. Dieses Modell stellt Pizzaböden von 14 bis 30 cm her und ist ideal für Pizzerien, Bäckereien und stark frequentierte Küchen, in denen es auf Konsistenz und Geschwindigkeit ankommt.
Reibungsloser Betrieb mit zwei WalzenDiese Teigwalze ist mit zwei Walzen ausgestattet, um die Handhabung des Teigs zu optimieren. Der Teig, der der oberen Walze zugeführt wird, wird von einem Metallarmhaken aufgefangen und zu den unteren Walzen geführt, so dass er bei jedem Durchgang gleichmäßig geglättet wird. Beide Walzen bieten eine einstellbare Dicke von bis zu 4 mm, so dass Sie die volle Kontrolle über das Endergebnis haben. Bestreuen Sie den Teig vor dem Ausrollen großzügig mit Mehl, um ein Verkleben zu verhindern und die Textur des Teigs zu erhalten. Mit dem Schalter an der Vorderseite können Sie zwischen der Einstellung 1 für manuellen Vorschub und der Einstellung 2 für Fußpedalbetrieb wählen. Bitte beachten Sie, dass ein Fußpedal nicht im Lieferumfang enthalten ist.
Konstruiert für Sichtbarkeit und BenutzerfreundlichkeitBeide Walzenmechanismen sind durch transparente Abdeckungen geschützt, so dass Sie den Walzvorgang vollständig überblicken und gleichzeitig die Hände von den beweglichen Teilen fernhalten können. Die seitlich angebrachte Ein-/Ausschalttaste ermöglicht ein schnelles und intuitives Starten und Stoppen der Maschine. Die robuste Edelstahlkonstruktion hält dem täglichen Einsatz in professionellen Umgebungen stand.
Einfache Wartung für lang anhaltende LeistungPflegen Sie die Teigrolle einfach, indem Sie sie nach dem Gebrauch mit einem trockenen Tuch abwischen. Verwenden Sie kein Wasser, da Mehl- und Teigpartikel haften bleiben und zu Ablagerungen führen können. Regelmäßige Trockenreinigung hält die Maschine hygienisch und bereit für Ihre nächste Backaufgabe.
Sie suchen eine zuverlässige Teigausrollleistung? Mit dem Maxima-Doppelteigroller Ø 30cm erzielen Sie professionelle Ergebnisse bei klarer Sicht und flexibler Steuerung.
Eigenschaften
- Ø 30cm Doppelwalzsystem für Teig
- Metallarmhaken führt den Teig von der oberen zur unteren Walze
- Transparente Walzenabdeckungen für Sicherheit und Sichtbarkeit
- Manuelle oder Fußpedal-Beschickung (Fußpedal nicht im Lieferumfang enthalten)
- Separate Ein/Aus-Taste an der Seite
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 26kg
- Abmessungen Maschine: B50 x T39 x H69cm
- Abmessungen Einlass: B14 x T5,5cm und B28 x T5,5cm
- Max. Teiggewicht: 80-210g
- Max. Teigdurchmesser: 14-30cm
- Einstellbarer Durchmesser/Dicke: bis zu 4mm
- 230V / 50Hz / 1Phase 250W
Einschließlich
- Gebogener Metallhaken
- Ersatzset mit Federn und Ringen
Ausgenommen
- Fußpedal
Vor-und Nachteile
+ Doppeltes Walzendesign für effizientes und gleichmäßiges Glätten des Teigs
+ Obere Walze führt den Teig über einen sicheren Metallarmhaken zu den unteren Walzen
+ Transparente Abdeckungen an beiden Walzen für Sicherheit und gute Sichtbarkeit
+ Flexible Zuführungsoptionen mit manueller oder Fußpedal-Steuerung
- Fußpedal nicht enthalten
- Kann nicht mit Wasser gereinigt werden; chemische Reinigung erforderlich
Maxima Gastro Teigroller - Ø30 cm - Doppelwalze
Der Maxima-Doppelteigroller Ø 30cm ist eine robuste Maschine, die zum schnellen und gleichmäßigen Ausrollen von Pizza- und Backteig entwickelt wurde. Mit zwei Walzen und verstellbaren Einstellungen liefert sie eine gleichmäßige Dicke und gibt Ihnen die volle Kontrolle. Die transparenten Abdeckungen bieten Sichtbarkeit und flexible Zuführungsoptionen passen sich Ihrem Arbeitsablauf an.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Teigroller - Ø30 cm - Doppelwalze
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