Beschreibung
Maxima Gastro Teigroller - Ø40 cm - Doppelwalze
Der Maxima Teigroller (Ø 40 cm, Doppelwalze) ist eine leistungsstarke Maschine zum schnellen und gleichmäßigen Ausrollen von Pizza- und Backteigen. Mit zwei Walzen, einstellbarer Dicke und flexiblen Zuführungsoptionen liefert sie gleichmäßige Ergebnisse. Ideal für Pizzaböden mit einem Durchmesser von 26 bis 40 cm.
Beschleunigen Sie Ihre Teigzubereitung mit der Maxima Doppelwalzen-Teigmaschine. Egal, ob Sie Pizza, Calzone oder Fladenbrot backen, dieses Modell liefert jedes Mal einen glatten, gleichmäßigen Teig und spart dabei Mühe und Zeit.
Reibungsloser, professioneller DoppelwalzenbetriebDiese Teigrolle verfügt über ein Doppelrollendesign, das eine optimale Teigverarbeitung gewährleistet. Der Teig, der der oberen Walze zugeführt wird, wird von einem Metallarmhaken aufgefangen und zu den unteren Walzen geführt, wodurch er bei jedem Durchgang gleichmäßig geglättet wird. Beide Walzen bieten eine einstellbare Dicke von bis zu 4 mm, so dass Sie Ihr gewünschtes Ergebnis kontrollieren können. Er ist perfekt für Pizzaböden mit einem Durchmesser von 26 bis 40 cm. Vor dem Ausrollen großzügig mit Mehl bestreuen, um ein Anhaften zu verhindern. Mit dem Schalter an der Vorderseite können Sie zwischen der Einstellung 1 für manuellen Vorschub und der Einstellung 2 für Fußpedalbetrieb wählen. Bitte beachten Sie, dass ein Fußpedal nicht im Lieferumfang enthalten ist.
Für gute Sichtbarkeit und einfache Kontrolle gebautBeide Walzenmechanismen sind durch transparente Abdeckungen geschützt, so dass Sie den Teig während des Durchlaufs gut sehen und die Hände von den beweglichen Teilen fernhalten können. Die seitlich angebrachte Ein/Aus-Taste ermöglicht eine einfache und direkte Bedienung. Mit ihrem robusten Gehäuse aus Edelstahl ist diese Maschine für den täglichen Einsatz in der Profiküche konzipiert.
Einfache Wartung für eine lange NutzungsdauerDie Teigwalze lässt sich schnell und einfach sauber halten: Wischen Sie sie nach dem Gebrauch einfach mit einem trockenen Tuch ab. Vermeiden Sie Wasser, da Mehl und Teigpartikel haften bleiben und sich ablagern können. Eine regelmäßige Trockenreinigung trägt zur Hygiene bei und hält die Maschine für den nächsten Backvorgang bereit.
Sie wollen jedes Mal einen gleichmäßigen, professionellen Teig? Die Maxima-Doppelteigwalze Ø 40cm bietet starke Leistung und flexible Kontrolle.
Eigenschaften
- Ø 40cm Doppelwalzensystem für Teig
- Metallarmhaken führt den Teig von der oberen zur unteren Walze
- Transparente Walzenabdeckungen für Sicherheit und Sichtbarkeit
- Manuelle oder Fußpedal-Beschickung (Fußpedal nicht im Lieferumfang enthalten)
- Separate Ein/Aus-Taste an der Seite
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 37kg
- Abmessungen Maschine: B60 x T45 x H78cm
- Abmessungen Einlass: B17 x T5,5cm und B40 x T5,5cm
- Max. Teiggewicht: 210-700g
- Max. Durchmesser des Pizzateigs: 26-40cm
- Einstellbarer Durchmesser/Dicke: bis zu 4mm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 250W
Einschließlich
- Gebogener Metallhaken
- Ersatzset mit Federn und Ringen
Ausgenommen
- Fußpedal
Vor-und Nachteile
+ Doppeltes Walzendesign für effizientes und gleichmäßiges Glätten des Teigs
+ Obere Walze führt den Teig über einen sicheren Metallarmhaken zu den unteren Walzen
+ Einstellbare Dicke von bis zu 4 mm für jede Walze
+ Für Pizzaböden mit einem Durchmesser von 26 bis 40 cm
+ Transparente Abdeckungen an beiden Walzen für Sicherheit und gute Sichtbarkeit
- Fußpedal nicht enthalten
- Kann nicht mit Wasser gereinigt werden; chemische Reinigung empfohlen
Maxima Gastro Teigroller - Ø40 cm - Doppelwalze
Der Maxima Teigroller (Ø 40 cm, Doppelwalze) ist eine leistungsstarke Maschine zum schnellen und gleichmäßigen Ausrollen von Pizza- und Backteigen. Mit zwei Walzen, einstellbarer Dicke und flexiblen Zuführungsoptionen liefert sie gleichmäßige Ergebnisse. Ideal für Pizzaböden mit einem Durchmesser von 26 bis 40 cm.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
-
Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
-
Kühl- und Gefriertechnik
-
Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Teigroller - Ø40 cm - Doppelwalze
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