Beschreibung
Maxima Gastro Wurstfüller - 10 l - Vertikal - inkl. 4 Füllrohre
Dieser vertikale Wurstfüller hat eine Füllkapazität von 10 Litern für die Herstellung köstlicher Würste. Dieser Wurstfüller hat zwei Geschwindigkeiten und wird mit vier Füllrohren geliefert. Das Gehäuse, die Bodenplatte, die Welle und die Pressplatte sind aus rostfreiem Stahl und lassen sich leicht reinigen. Ideal für Metzgereien oder Restaurants.
Wenn Sie schnell eine große Anzahl von Würsten herstellen möchten, verwenden Sie diese professionelle Wurstfüllmaschine mit einer Füllkapazität von 10 Litern. Auf diese Weise ersparen Sie sich die mühsame manuelle Herstellung von Würstchen. Wenn Sie nicht viel Platz auf Ihrer Theke haben, dann ist dieses vertikale Modell eine gute Lösung. Wenn Sie diesen robusten Wurstfüller bestellen, erhalten Sie vier Füllrohre in verschiedenen Größen: 16, 22, 32 und 38 mm. Dank des Lochs in der Druckplatte gelangt während des Vorgangs nur sehr wenig Luft in den Darm. Außerdem ist die Druckplatte mit einer Dichtung gut verschlossen. Die schnelle Wurstherstellung ist mit zwei verschiedenen Geschwindigkeiten möglich und dank der Handkurbel behalten Sie die Kontrolle über den gesamten Füllprozess.
Einfache und kontrollierte WurstherstellungBevor Sie mit der Wurstherstellung beginnen, müssen Sie das richtige Füllrohr wählen. Je dicker der Schlauch, desto dicker die Würste, die aus dem Wurstfüller kommen. Kippen Sie den Behälter und geben Sie alle Zutaten hinein. Schieben Sie den Darm oder Kunstdarm über das Füllrohr und drehen Sie die Kurbel zum Füllen. Es ist wichtig, dass Sie den Darm gut festhalten und keine Luft in die Wurst gelangt. Es ist auch ratsam, nicht zu fest zu füllen, da die Wurst sonst nicht richtig geformt werden kann.
Leicht in der Spülmaschine zu reinigenRegelmäßige Reinigung ist ein Muss, denn es besteht immer die Gefahr, dass sich Rückstände im Behälter, in der Druckplatte oder im Füllrohr festsetzen. Die meisten Edelstahlteile können zur Reinigung in der Spülmaschine aus dem Wurstfüller entnommen werden. Für die Druckplatte verwenden Sie ein feuchtes Tuch und etwas Desinfektionsmittel. Nach der Reinigung kann der Würstchenfüller für den nächsten Einsatz wieder zusammengebaut werden. Außerdem ist der Wurstfüller mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er rutschsicher aufgestellt werden kann.
Merkmale
- Gehäuse, Bodenplatte, Welle und Pressplatte aus rostfreiem Stahl
- Die Pressplatte ist mit einer Dichtung abgedichtet
- Das Ausgangsteil kann auf einmal herausgenommen werden
- Zwei Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung
- Steht auf vier Gummifüßen
- Pressplatte mit Entlüftungsbohrung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 14kg
- Füllmenge: 10L
- Abmessungen des Zylinders: Ø21,9 x 27cm
- Abmessungen der Maschine: B33 x T30 x H58cm
- Durchmesser des Austrittszylinders: Ø5cm
Einschließlich
- Vier Edelstahl-Füllrohre mit Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm und Ø38mm
Vor-und Nachteile
+ Inklusive vier Füllrohre in verschiedenen Größen
+ Leicht zu reinigen dank der Teile aus rostfreiem Stahl
+ Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine
- Manuell bedienbar
Maxima Gastro Wurstfüller - 10 l - Vertikal - inkl. 4 Füllrohre
Dieser vertikale Wurstfüller hat eine Füllkapazität von 10 Litern für die Herstellung köstlicher Würste. Dieser Wurstfüller hat zwei Geschwindigkeiten und wird mit vier Füllrohren geliefert. Das Gehäuse, die Bodenplatte, die Welle und die Pressplatte sind aus rostfreiem Stahl und lassen sich leicht reinigen. Ideal für Metzgereien oder Restaurants.
Hersteller
Maxima – professionelle Großküchengeräte mit über 50 Jahren Erfahrung
Maxima ist ein international etabliertes Unternehmen im Bereich professioneller Großküchenausstattung und beliefert seit 1975 Gastronomie, Hotellerie und Cateringbetriebe mit hochwertigen Geräten und Lösungen. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit bietet Maxima ein breites Sortiment an professionellen Küchen- und Cateringgeräten, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte erfüllen strenge Sicherheits- und Hygieneanforderungen sowie aktuelle europäische Standards.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
-
Geräte zur Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung (z. B. Planetenmischer, Fleischwölfe, Allesschneider)
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Koch- und Backtechnik (Öfen, Kombidämpfer, Fritteusen)
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Kühl- und Gefriertechnik
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Bar- und Serviceequipment
-
Geschirrspüler und Spültechnik
-
Zubehör und Ersatzteile für effizientes Arbeiten in Großküchen und Betrieben aller Größen.
Maxima legt großen Wert auf ausgezeichneten Kundenservice: Neben kompetenter Beratung vor dem Kauf stehen technische Betreuung und interner Support auch nach dem Kauf zur Verfügung, um einen langfristig zuverlässigen Betrieb der Geräte zu gewährleisten. Mit über einem halben Jahrhundert Expertise ist Maxima ein starker Partner für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe weltweit.
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Maxima Gastro Wurstfüller - 10 l - Vertikal - inkl. 4 Füllrohre
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