Neumärker

Neumärker Onlineshop

Neumärker - Deutsche Manufaktur für professionelle Gastronomiegeräte

Gegründet im Jahr 1894, ist Neumärker einer der ersten Hersteller für elektrische Waffeleisen weltweit. Vor über 100 Jahren wurden in der Neumärker Manufaktur Waffeleisen für den gehobenen Haushalt gefertigt. Heute ist Neumärker einer der führenden Produzenten von professionellen Waffeleisen, Grillplatten, Kontaktgrills, Crepesplatten und vieler anderer Backgeräte.

Die Neumärker-Geschichte Eine starke Marke, die auf eine lange und durchwachsene Vergangenheit zurückblickt, stellt sich mutig den Herausforderungen des 21. Jahrhunderts. Was bedeutet Geschichte für uns? Wir bewerten unsere Tradition nicht über, doch der abgeschlossene Pfad des Unternehmens bildet unser Fundament und die Entscheidungen der Vergangenheit prägen die Möglichkeiten der Gegenwart und die Chancen der Zukunft.

Wie alles begann Ernst Neumärker legt den Grundstein des heutigen Unternehmens am 25. Januar 1894 in Düsseldorf. Er arbeitet zunächst von einer 3-Zimmer-Wohnung aus.

Das Geschäftsfeld ist der Handel von Sargbeschlägen aus Metall und die Fertigung von Pietätsartikeln. Er ist ein Vollblutunternehmer und sehr erfolgreich mit seinem Geschäft. Sein Leitsatz ist „Es muss gehen!“ 


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00-20113
Neumärker Pinsa Naturale TK (14x 180g) Überraschen Sie Ihre Gäste mit Pinsa statt der bekannten Pizza! Perfekt für die Gastronomie – schnell belegt, luftig und knusprig gebacken, ideal für kreative Beläge. Die perfekte Basis für authentischen Genuss! Verkürzen Sie die Zubereitungszeit und...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität14x 180g
5890  6200  -5%
(6302  inkl. MwSt.)
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05-20122-01
Neumärker Waffel-Ready-Mix | Waffel-Backmischung für Gastro | Karton à 10 kg (10x 1 kg) Waffel-Backmischung für Gastro: Der bekannte Klassiker von Neumärker. Für Cafés, Restaurants und Hotels oder für Waffelstände auf Märkten und Festen. Besonders einfach zubereitet, besonders praktisch für...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
8455  8900  -5%
(9047  inkl. MwSt.)
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00-20136-01
Neumärker Topping-Soße Weiße Schokolade Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche• Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität1 Liter
2250 
(2408  inkl. MwSt.)
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05-20136-03
Neumärker Crêpes-Ready-Mix | Crêpes Backmischung für Gastro | Karton à 10 kg (10x 1 kg) Crêpes-Backmischung für die Gastronomie. Nur mit Wasser anrühren: Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach dem Anmischen kann direkt mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
7695  8100  -5%
(8234  inkl. MwSt.)
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05-20120-01
Neumärker Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg) Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker.• Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
5320  5600  -5%
(5692  inkl. MwSt.)
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00-20114
Neumärker Pinsa Margherita TK (14x 250g) Überraschen Sie Ihre Gäste mit Pinsa statt der bekannten Pizza! Perfekt für die Gastronomie – schnell belegt, luftig und knusprig gebacken, ideal für kreative Beläge. Die perfekte Basis für authentischen Genuss! Verkürzen Sie die Zubereitungszeit und...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität14x 250g
7505  7900  -5%
(8030  inkl. MwSt.)
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05-20130-02
Neumärker Churros-Ready-Mix | Gastro-Backmischung für Churros | Karton à 10 kg (10x 1 kg) Churros-Backmischung für die Gastronomie. Perfekte Churros schnell und einfach. Besonders praktisch im mobilen Einsatz! Nur mit Wasser anrühren: Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten....
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
5795  6100  -5%
(6201  inkl. MwSt.)
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05-20125-01
Neumärker Poffertjes-Ready-Mix | Poffertjes-Backmischung für Gastronomie | Karton à 10 kg (10x 1 kg) Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Süß mit einem leckeren Butteraroma, leicht gesalzen für einen intensiven Geschmack. Der holländische Snack, serviert mit Puderzucker und...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
9500  10000  -5%
(10165  inkl. MwSt.)
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00-20135-01
Neumärker Topping-Soße Vollmilch Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche• Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität1 Liter
2250 
(2408  inkl. MwSt.)
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00-20139-01
Neumärker Topping-Soße Pistaziencreme Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche• Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität1 Liter
2600 
(2782  inkl. MwSt.)
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05-20132-01
Neumärker Bubble-Waffel-Mix | Profi-Backmischung für Bubble Waffle | Karton à 10 kg (10x 1 kg) Bubble Waffle Backmischung für die Gastronomie. Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
12350  13000  -5%
(13215  inkl. MwSt.)
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05-20127-01
Neumärker Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
10260  10800  -5%
(10978  inkl. MwSt.)
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12-40801DT
Neumärker Thermocook® Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (nicht im Lieferumfang enthalten)• Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m • Digitaltimer mit großem Display...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung2,8 kW Netzfrequenz50HZ / 60Hz Netzspannung230V
50622  64900  -22%
(60240  inkl. MwSt.)
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05-20126-01
Neumärker Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität10 kg
9690  10200  -5%
(10368  inkl. MwSt.)
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12-40801-10
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Eiswaffel Wechselplatten Ist Ihre Eiscreme bereits hausgemacht? Dann backen Sie doch Ihre Hörnchen und Schälchen auch selbst. Ihre Kunden werden es schätzen! Durch das neue, optimierte Gussverfahren der Backplatten werden die Eiswaffeln gleichmäßig dünn...
MarkeNeumärker Arbeitsfläche260 x 260 mm Elektr. Leistung2,8 kW Netzfrequenz50HZ / 60Hz Netzspannung230V
77844  99800  -22%
(92634  inkl. MwSt.)
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00-71261
Neumärker Elektro-Hähnchengrill 8N Gehäuse Edelstahl• Innenbeleuchtung • Spieße separat schaltbar • Fettauffangschale • 2 Spieße à 4 Stk. = 8 Hähnchen Sicherheitsinformationen • Vorsicht heiße Oberflächen: Verbrennungsgefahr • Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung3,5 kW Netzfrequenz50Hz Netzspannung230V
2.73870  3.22200  -15%
(3.25905  inkl. MwSt.)
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12-40940
Neumärker Picco Poff Die traditionelle holländische Gebäckspezialität Die pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel Puderzucker serviert und sind unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch Wenden von beiden Seiten gebacken, jedoch nur so lange, dass der Kern der...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung2,2 kW Netzfrequenz50Hz / 60Hz Netzspannung230V
1.02340  1.20400  -15%
(1.21785  inkl. MwSt.)
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05-10357
Neumärker Backwaren-Warmhaltevitrine Tower Edelstahl• Haube Acrylglas • Thermostatregler +30° bis +70°C • beidseitig aufklappbar • Kontrollleuchte • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • 4 Ebenen à 288x288 mm • untere Ebene beheizt Sicherheitsinformationen • Vorsicht heiße Oberflächen:...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung400 W Netzfrequenz50Hz Netzspannung230V
78480  87200  -10%
(93391  inkl. MwSt.)
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06-30602
Neumärker Ersatz-Aktivkohlefilter für Mobile Abzugshaube Sicherheitsinformationen • Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen • Nutzung: Einsatz als reines Profigerät, nur durch geschultes Personal (Bestimmungsgemäßer Gebrauch) • Achtung: Quetschgefahr • Achtung:...
7125  7500  -5%
(8479  inkl. MwSt.)
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05-70572
Neumärker Kühlvitrine Logic Plus 6P 2 Ebenen | Flacher Boden Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur)• Fallende Kälte mit besonders langsamer Luftbewegung, um Speisen vom Austrocknen zu bewahren • Digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite •...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung90 W Netzfrequenz50Hz Netzspannung230V
2.37405  2.79300  -15%
(2.82512  inkl. MwSt.)
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05-90498N
Neumärker Spaghetti-Eis-Presse Zur Verarbeitung von Speiseeis in Form von Spaghetti, Tagliatelle oder Spargel• Nur Einsatz für Spaghetti im Lieferumfang enthalten • Rahmen Aluminium • Becher aus Speziallegierung • Hebel für Zahnstangenantrieb • Es kann durch das Fertigungsverfahren bedingte...
49632  56400  -12%
(59062  inkl. MwSt.)
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00-00087
Neumärker 1/4 GN-Behälter 100 mm tief Edelstahl• Inhalt 2,8 Liter Sicherheitsinformationen • Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen • Nutzung: Einsatz als reines Profigerät, nur durch geschultes Personal (Bestimmungsgemäßer Gebrauch) • Achtung: Quetschgefahr •...
MarkeNeumärker Inhalt / Kapazität2,8 Liter
1700 
(2023  inkl. MwSt.)
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12-40801-33
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Americano Waffel Wechselplatten Die amerikanische Frühstückswaffel wird typischerweise mit Bacon und Ahornsirup serviert und ist aufgrund der Größe eine vollwertige Mahlzeit.• Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (Americano Waffel...
MarkeNeumärker Anzahl der Waffeln1 Größe der Waffel185 x 185 x 30 mm Elektr. Leistung2,8 kW Netzfrequenz50HZ / 60Hz
77844  99800  -22%
(92634  inkl. MwSt.)
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01-51556
Neumärker Holzstäbe 380 mm Karton à 1.200 Stk. für Lolly-Waffeln• für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • Karton à 1.200 Stk. Sicherheitsinformationen • Aufsichtspflicht: Während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen • Nutzung: Einsatz als reines Profigerät,...
4750  5000  -5%
(5653  inkl. MwSt.)
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00-70256
Neumärker Induktions-Milchaufschäumer in 80-90 Sekunden heiße, cremige oder fest aufgeschäumte Milch• 3 Temperaturstufen (kalt, 65°C, 70°C) • inkl. 1 Mixscheibe für Mikromilchschaum und 2 Scheiben für festen Schaum • Mixer werden magnetisch ohne Achse durch den Kannenboden angetrieben...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung600 W Netzfrequenz50Hz Inhalt / Kapazität150-400 ml Netzspannung230V
11590  12200  -5%
(13792  inkl. MwSt.)
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00-30262N
Neumärker China I NGWT 3 Gehäuse Edelstahl• 1 Brenner inkl. 1 Wokringaufsatz • Anschluß 1/2“ Propangas • Erdgasdüse beigelegt • Erdgas: Leistung 15 kW, Verbrauch 1,59 m³/h, 20 mbar • Propangas: Leistung 13 kW, Verbrauch 1,02 kg/h, 50 mbar Sicherheitsinformationen • Vorsicht heiße...
MarkeNeumärker Gasleistung13/15 kW
1.21295  1.42700  -15%
(1.44341  inkl. MwSt.)
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12-40801-23
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Eiffelturm Wechselplatten Bringen Sie Pariser Flair in Ihr Café: Die Eiffelturm-Waffel am Stiel begeistert Ihre Gäste und sorgt für Instagram-würdige Momente. Knusprig, köstlich und ein echter Hingucker. Perfekt für das Take-Away Geschäft!•...
MarkeNeumärker Anzahl der Waffeln3 Größe der Waffel113 x 200 x 20 mm Elektr. Leistung2,8 kW Netzfrequenz50HZ / 60Hz
83804  1.14800  -27%
(99727  inkl. MwSt.)
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05-40270-W
Neumärker Nuss-Nougat-Creme-Spender Praktische Pumpe zum Warmhalten und Portionieren von Nuss-Nougat-Creme. Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden. Der Hahn hat die ideale Höhe, um Nuss-Nougat-Creme direkt auf den auf der...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung200 W Netzfrequenz50Hz Inhalt / Kapazität3 Liter Netzspannung230V
57954  74300  -22%
(68965  inkl. MwSt.)
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05-71023
Neumärker Hähnchengrill E-30P-S5 Edelstahl• innen beleuchtet • Behälter mit Fett-Ablaufhahn • Spieße separat schaltbar • Temperaturregler • Kontrollleuchten • 5 Spieße à 6 Stück = 30 Hähnchen Sicherheitsinformationen • Vorsicht heiße Oberflächen: Verbrennungsgefahr • Aufsichtspflicht:...
MarkeNeumärker Elektr. Leistung15 kW Netzfrequenz50Hz Netzspannung400V
6.48465  7.62900  -15%
(7.71673  inkl. MwSt.)
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00-51551
Neumärker Zuckerwattemaschine Econo Floss Gehäuse Edelstahl• Regler für Produktionsgeschwindigkeit • Motor und Heizung separat schaltbar • einfacher Spinnkopf • mit Aluminiumwanne Ø 650 mm inkl. Fangnetz • Leistung ca. 2-3 Portionen/Min. • einfach zugängliche Transportsicherung an den Seiten...
MarkeNeumärker Arbeitsfläche650 mm Elektr. Leistung1,08 kW Netzfrequenz50Hz / 60Hz Netzspannung230V
2.10715  2.47900  -15%
(2.50751  inkl. MwSt.)
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12-40801-11
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Stroopwaffel Wechselplatten Die holländische Spezialität mit einem Kern aus Karamellsirup. Mit der neuen, optimierten Wechselplatte für den Thermocook gelingen ihre Stroopwaffeln jetzt genauso, wie das holländischen Original! Servieren Sie die...
MarkeNeumärker Arbeitsfläche250 x 250 x ca. 3 mm Elektr. Leistung2,8 kW Netzfrequenz50HZ / 60Hz Netzspannung230V
77844  99800  -22%
(92634  inkl. MwSt.)
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05-10121
Neumärker Quick Slush 3x 12 Liter Professionelle Slush-Maschine für die Gastronomie – leistungsstark, effizient und leicht zu reinigen. Die elektrische Quick Slush Maschine eignet sich ideal für die Zubereitung und Ausgabe von Slush, Granita und Frozen Cocktails im gastronomischen Einsatz....
MarkeNeumärker Elektr. Leistung1,1 kW Netzfrequenz50Hz Inhalt / Kapazität3x 12 Liter Netzspannung230V
4.02050  4.73000  -15%
(4.78440  inkl. MwSt.)
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