Beschreibung
Der robuste Planetenrührer eignet sich für kleine sowie mittlere Betriebe und für die Verarbeitung von leichten Teigen, Cremes und Schaumspeisen. Die Bedienung ist einfach und sicher.Über das klar angeordnete Bedienfeld wählen Sie zwischen drei Geschwindigkeitsstufen. Das planetarische Rührsystem bewegt das Rührwerkzeug sowohl um die eigene Achse als auch am Schüsselrand entlang. Auf diese Weise werden alle Zutaten ideal vermengt, ohne das Produkte am Schüsselrand verbleiben.
- ideal für leichte Teige und Schaumspeisen
- 3 Geschwindigkeitsstufen
- Rührbesen: 462 U/min
- Knethaken: 197 U/min
- Flachrührer: 317 U/min
- Rührschüssel-Volumen 25L
- abnehmbare Rührschüssel, Ø 362 mm
- Sicherheitsabdeckung
- inkl. 3tlg. Patisserie- Set (Rührbesen, Knethaken und Flachrührer)
- einfach zu bedienen
- Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
- alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl
Hersteller
Stalgast ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und Marktführer unter den Anbietern von professionellem Gastronomiebedarf in Polen und in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas. ist. Mit über 450 erfahrenen und engagierten Mitarbeitern beliefert Stalgast Händler in ganz Europa.
Seit 2008 fertigt Stalgast Edelstahlmöbel sowie Großküchengeräte in eigener Produktion an. Dank Hightech-Fertigung und moderner Produktionsprozesse bietet Stalgast kostengünstige, qualitativ hochwertige Produkte an. Durch die hohe Flexibilität der eigenen Produktion können wir unseren Kunden Lösungen für alle Konzepte anbieten und schnell umsetzen. Seit 2015 ist Stalgast mit einer eigenständigen Vertriebsgesellschaft in Deutschland vertreten.
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Planetenmixer, 25 Liter, 197-462 U/min., 450x550x900 mm (BxTxH)
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