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Ausführung: - Gehäuse aus Edelstahl - belüfteter Asynchronmotor - hermetisch abgedichtetes Getriebe im Ölbad - Einfüllöffnung Ø 52 mm - Fleischwolföffnung Ø 82 mm - einzelne Bauteile zur Reinigung einfach entnehmbar - Unger-Total-Vollsystem - Mahlgruppe aus Edelstahl Ausstattung: - Unger-Schneidsystem bestehend aus: 1 x Vorschneider, 2 x Schneidmesser 1 x Lochscheibe, Ø 10 mm 1 x Lochscheibe, Ø 4,5 mm Leistung: - Schneckenumdrehung: 140 U/min - ca. 400 kg Fleisch / h - Motorleistung: 1,50 kW Anschluss: - Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz Maße (BxTxH): 260 x 480 x 530 mm
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