Beschreibung
Kurze Aufheizzeit des Kochfeldes, unmittelbare Temperaturregulation, geringer Energieverbrauch, kaum Wärmeemission, schnelle Reinigung und niedrige Wartungskosten – die professionellen Induktionsherde von Stalgast vereinen viele unschlagbare Vorteile für Sie!Stalgast setzt bei der Induktion auf modernste Technik. Das pflegeleichte Kochfeld aus Glaskeramik beherbergt zwei Induktionsspulen mit 25 cm Durchmesser, die ein magnetisches Feld erzeugen. Dies nimmt der geeignete Topf auf und wandelt es in Wärme um.Sie können Ihr Kochgeschirr bis zu einer Größe von 32 cm beliebig auf dem Kochfeld platzieren und trotzdem sicher sein, dass Ihr Kochgut mit konstanter Wärmezufuhr erhitzt werden.Die von Ihnen gewählte Temperatur lässt sich schnell und direkt regulieren; selbst niedrige Temperaturen sind möglich und erlauben Ihnen z.B. das Schmelzen von Schokolade ohne Wasserbad. Dabei erhitzt sich nur der Topf, das umgebende Kochfeld bleibt kalt und keine Energie geht verloren. Das Kochfeld verfügt über eine Betriebs- und Restwärmeanzeige sowie eine digitale Anzeige der Temperaturstufe. Die Übergänge vom Kochfeld zum Rand sind fließend und erleichtern das Reinigen.Die Blende sowie die Bedienleiste sind leicht schräggestellt und lasergraviert für eine einfache, intuitive Bedienung und eine dauerhaft gute Lesbarkeit. Besonders vorteilhaft sind die Knebel in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone für eine komfortable Bedienung.Unter dem Kochfeld ist ein großes Fach zum Verstauen von Küchenutensilien oder Vorräten. Die Tür mit Magnetverschluss und dem gekanteten, stylishen Griff sorgt für optische Ordnung und Schutz vor Verschmutzungen im Stauraum.Dieses Gerät aus hochwertigem Edelstahl kann als Einzelgerät oder als Teil einer Kochstrecke betrieben werden.
- Edelstahl
- Kochfeld aus Glaskeramik
- Induktionsspulen Ø 250 mm
- 9 Leistungsstufen
- digitale Anzeige von Leistungsstufe und Restwärme
- geeignet für Kochgeschirr bis Ø 32 cm
- Erkennungssystem für Kochgeschirr
- Überhitzungsschutz
- effizientes Kühlsystem
- lasergraviertes Bedienfeld
- Knebel in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone
- modernes, pures Design
- höhenverstellbare Füße (+45 mm)
- optional mit einer Arbeitshöhe von 900 mm erhältlich
- Kamin optional erhältlich
- Lieferung ohne Netzkabel
- ressourcenschonende Eigenproduktion
Hersteller
Stalgast ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und Marktführer unter den Anbietern von professionellem Gastronomiebedarf in Polen und in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas. ist. Mit über 450 erfahrenen und engagierten Mitarbeitern beliefert Stalgast Händler in ganz Europa.
Seit 2008 fertigt Stalgast Edelstahlmöbel sowie Großküchengeräte in eigener Produktion an. Dank Hightech-Fertigung und moderner Produktionsprozesse bietet Stalgast kostengünstige, qualitativ hochwertige Produkte an. Durch die hohe Flexibilität der eigenen Produktion können wir unseren Kunden Lösungen für alle Konzepte anbieten und schnell umsetzen. Seit 2015 ist Stalgast mit einer eigenständigen Vertriebsgesellschaft in Deutschland vertreten.
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Stalgast Edelstahl Induktionsherd mit 2 Kochfeldern, geschlossener Unterschrank, Serie 700 ND
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