Beschreibung
Der leistungsstarke Planetenrührer eignet sich für kleine sowie mittlere Betriebe und für die Verarbeitung von leichten Teigen, Cremes und Schaumspeisen. Die Bedienung ist einfach und sicher.Der Maschinenkopf lässt sich zum Einsetzen und Entnehmen der Edelstahlschüssel hochklappen. Zwei Griffe erleichtern die Handhabung der Schüssel.Über das klar angeordnete Bedienfeld wählen Sie zwischen fünf Geschwindigkeitsstufen und geben die Verarbeitungszeit von 1 bis 30 Minuten vor. Bis das akustische Endsignal ertönt, können Sie sich anderen Aufgaben widmen, denn der Planetenmixer erledigt die Knet- und Rühraufgaben zuverlässig für Sie.Das planetarische Rührsystem bewegt das Rührwerkzeug sowohl um die eigene Achse als auch am Schüsselrand entlang. Auf diese Weise werden alle Zutaten ideal vermengt, ohne das Produkte am Schüsselrand verbleiben.
- zum Rühren und Aufschlagen von leichten Teigen und Schaumspeisen
- abnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl mit zwei Griffen
- Rührschüsselvolumen 7 Liter, Durchmesser 250 mm
- elektronische, 5-stufige Geschwindigkeitsregulierung
- 5 Drehzahlen: 235/330/415/500/580 U/min.
- digitaler Timer mit 30-Sekunden-Schritten (von 1 bis 30 Minuten)
- inkl. 3tlg. Patisserie- Set (Rührbesen, Knethaken und Flachrührer)
- Sicherheitsdeckel aus Polycarbonat mit Nachfüllöffnung und Mikroschalter
- Kopf hochklappbar
- akustisches Signal
- automatischer Überlastungsschutz
- alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl
Hersteller
Stalgast ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und Marktführer unter den Anbietern von professionellem Gastronomiebedarf in Polen und in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas. ist. Mit über 450 erfahrenen und engagierten Mitarbeitern beliefert Stalgast Händler in ganz Europa.
Seit 2008 fertigt Stalgast Edelstahlmöbel sowie Großküchengeräte in eigener Produktion an. Dank Hightech-Fertigung und moderner Produktionsprozesse bietet Stalgast kostengünstige, qualitativ hochwertige Produkte an. Durch die hohe Flexibilität der eigenen Produktion können wir unseren Kunden Lösungen für alle Konzepte anbieten und schnell umsetzen. Seit 2015 ist Stalgast mit einer eigenständigen Vertriebsgesellschaft in Deutschland vertreten.
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Stalgast Planetenmixer, automatische Steuerung, 7 Liter, 345 x 435 x 510 mm (BxTxH)
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